Зроблено в Україні 🇺🇦
- Зроблено в Україні
Легендарний смак столиці: як народився «Київський» торт
Дізнайтеся справжню історію походження «Київського» торта — від випадкової помилки до кулінарного символу столиці. Коли він з’явився, хто його придумав, і чому його назва стала невід’ємною частиною київської легенди.
-
-
-
-
Спецпроєкти
- Другі страви
Класичний домашній фалафель
Апетитні хрусткі кульки з нуту — це відомий ізраїльський стрітфуд, який можна приготувати в домашніх умовах. Вийде ситно та смачно!
- Хау ту
Як пофарбувати крашанки в жовтий без хімії: секрет куркуми
Натуральне фарбування яєць на Великдень без штучних барвників — простий, екологічний і безпечний спосіб створити яскраві святкові крашанки. Дізнайтесь, як за допомогою звичайної куркуми отримати насичений жовтий колір, і які тонкощі важливо врахувати, щоб результат був ідеальним.
- Хелпер
Що повісити на ялинку: їстівні прикраси для головного символу Нового року
Якщо ви шукаєте оригінальні ідеї для прикраси новорічної ялинки, зверніть увагу на їстівні іграшки. Вони не тільки красиві, але й смачні, а також безпечні для дітей. У цій статті ми зібрали для вас ідеї для їстівних ялинкових іграшок, які ви зможете зробити своїми руками.
- Закуски та снеки
Смажені гриби енокі з яйцем
Корейські гриби енокі на сковороді з яйцем і соєвим соусом — проста й швидка закуска.
Їмо
- Другі страви
Смажена біла риба з карамелізованою цибулею та зеленню
Смажена біла риба зі спеціями та ніжною карамелізованою цибулею — ароматна страва з нотками Бангладешу. Підійде для вечері без глютену, молочних продуктів і яєць.
- Салати
Теплий салат з брюссельської капусти та бекону
Теплий британський салат з брюссельської капусти, бекону, журавлини та горіхів пекан із ароматною заправкою — ідеальна святкова страва до Різдва.
- Десерти
Веганський лимонно-фруктовий десерт
Оновіть своє літнє меню цим повітряним лимонно-маракуйовим мусом! Яскравий, кремовий і фруктовий, цей десерт ідеально підійде як освіжаюче завершення обіду.
- Десерти
Лимонно-малинові тістечка з савоярді та маскарпоне
Літній десерт, що поєднує ніжність крему з маскарпоне, кислинку лимонного курду та солодкий аромат малини. Ідеально підходить для святкового частування або легкого десерту на терасі.
- Другі страви
Пряний запечений рис з цвітною капустою та гарбузом
Простий і корисний рецепт пряного запеченого рису з цвітною капустою та гарбузом. Один горщик, мінімум клопоту і максимум смаку — ідеально для сімейної вечері.
- Другі страви
Пишна млинцева запіканка з сиром бурсен і зеленим горошком
Цей пухкий і ніжний голландський бейбі — ідеальний вибір для сніданку або бранчу. Завдяки ароматному сиру бурсен, свіжому зеленому горошку та зелені він перетворюється на вишукану страву з ресторанним смаком, яку легко приготувати вдома.
- Другі страви
Овочеве рагу з сочевиці та ньокі
Ситне рагу з сочевиці з ньокі — ідеальний вегетаріанський варіант усього за півгодини. Насичений томатний соус, овочі й ароматні спеції створюють по-справжньому домашню страву без м’яса.
Це цікаво
-
Порівняйте різні типи фільтрів для води — кувшинні, проточні, магістральні та зворотного осмосу — та знайдіть той, який найкраще відповідає вашим потребам та бюджету.
-
Розбираємось, чи справді варто влаштовувати розвантажувальні дні, коли організм натякає на "перепочинок".
-
Дізнайтеся, як приготувати смажену картоплю, яка смакує, наче з меню престижного ресторану. Поради від шеф-кухарів, незвичні спеції та альтернативні способи приготування зроблять цю просту страву кулінарним шедевром.
П'ємо
Енциклопедія
