Зроблено в Україні 🇺🇦
- Зроблено в Україні
Українські традиції смаку і гостинності
Українська кухня, виноробство та гостинність як потужний культурний бренд країни.
-
-
-
-
Спецпроєкти
- Паста
Веганські спагеті з горілкою на хрусткому хлібі
Горілчані спагеті-кільця на тості — це вдала спроба повернути улюблений смак дитинства, але з дорослим відтінком. Класичні томатні нотки поєднуються з гострим перцем, горілкою та ніжним веганським кремом, а завершенням стає хрусткий тост, щедро змащений вершковим маслом.
- Хелпер
Готуємось до Нового року: продукти, які варто купити заздалегідь
Ми написали, як уникнути передсвяткової метушні та які продукти варто купити до Нового року заздалегідь. Зосередьтесь на святковому настрої та приготуванні улюблених страв.
- Хау ту
Як правильно сушити апельсини для декору
У цій статті ми розповімо, як правильно сушити апельсини для декору. Ми розглянемо кілька способів сушіння, а також дамо поради, як правильно вибрати апельсини та як визначити, що цукати готові.
- Хліб та випічка
Великодній крафін — вишукана альтернатива традиційній пасці
Хочете здивувати своїх гостей на Великдень? Приготуйте великодній краффін — повітряну випічку з начинкою із сухофруктів. Цей рецепт стане справжньою окрасою вашого святкового столу.
Їмо
- Закуски та снеки
Різдвяна ялинка з листкового тіста з песто і сиром
Різдвяна ялинка з листкового тіста з песто та сиром — швидка й ефектна святкова закуска для сімейних вечірок і фуршетів.
- Другі страви
Легкі ліниві голубці в духовці
Смачний рецепт лінивих голубців у духовці дозволить швидко приготувати цю страву без зайвих зусиль. Готуючи у духовці, ви отримуєте соковиті голубці з густим ароматним соусом. А додання перцю чилі надасть блюду пікантного смаку.
- Хліб та випічка
Круасани з фісташковим кремом
Ніжні круасани з фісташковим франжипаном — витончений десерт, що поєднує французьку випічку з ароматами Сходу. В основі — фісташкова паста, хрусткий круасан і сироп у стилі баклави.
- Закуски та снеки
Тако з яловичої щоки: смачний і автентичний рецепт мексиканської кухні
Пориньте у світ мексиканської кухні та приготуйте соковиті тако з яловичої щоки. Ця страва з глибоким смаком і ніжною текстурою стане справжньою прикрасою вашого столу. Детальний рецепт із покроковими інструкціями чекає на вас!
- Другі страви
Справжні українські котлети
Домашні котлети — смачна й ситна страва, яка поєднує традиції української кухні з простотою приготування. Виберіть свій улюблений вид м’яса, додайте спеції й зелень, і створіть ідеальне доповнення до гарніру чи салату.
- Другі страви
Смачні міні-гарбузи із ароматною начинкою
Смачні та ароматні міні-гарбузи, запечені з начинкою з хліба, сиру Грюйєр, яблук, трав і журавлини. Ідеальна страва для осінніх свят та сімейних зустрічей, яка поєднує в собі затишок, теплі кольори та насичений смак. Ці начинені гарбузи стануть яскравим акцентом на святковому столі.
- Другі страви
Смажена картопля з цибулею — класичний рецепт із хрусткою скоринкою
Ароматна та хрустка страва, яка чудово підходить як гарнір або самостійний перекус. Прості інгредієнти та швидке приготування зроблять її вашим фаворитом.
Це цікаво
-
Думаєте, що для приготування смачної їжі потрібна ціла купа інгредієнтів? Як би не так! Дізнайтеся, які 15 базових продуктів допоможуть вам створювати кулінарні шедеври.
-
Експеримент із тижневим харчуванням виключно борщем: що каже наука про такий раціон, які були наслідки, і чи справді можна прожити на одній страві?
-
Соуси є невід'ємною частиною багатьох страв світової кухні. Вони надають блюдам особливий шарм, аромат та смакову різноманітність. У цій статті ми розповімо про найвідоміші соуси світу, їхні історії та особливості приготування.
П'ємо
Енциклопедія
