Зроблено в Україні 🇺🇦
- Локації
Львівські легенди в гастрономії: найстаріші заклади міста з історією
Написали про найстаріші заклади Львова, які поєднують історію, гастрономію та незабутню атмосферу. Розкрийте для себе справжні перлини міста Лева.
-
-
-
-
Спецпроєкти
- Наука
Як пережити Великий піст без шкоди для здоров’я
Як правильно харчуватися під час Великого посту, щоб уникнути дефіциту вітамінів, слабкості та проблем зі здоров'ям? Читайте поради щодо збалансованого раціону, джерел білка та корисних жирів у нашій статті.
- Десерти
Легке домашнє морозиво з горіховим кремом та вафлями
Це веганське морозиво без використання морозильниці має той самий казковий смак, як улюблений шоколадний батончик Кіндер Буено — горіхова паста, хрусткі вафлі, два види шоколаду і ніжна текстура. Прекрасно підходить для літа й ностальгії за дитинством.
- Зроблено в Україні
Що означає Великдень, паска і крашанки: символи святкового столу
Що означають паска, крашанки та сирна паска: символи Великодня простими словами. Чому фарбують яйця і яке значення має святковий стіл.
- Інструменти та посуд
Як прикрасити стіл на Великдень: ідеї декору та кольори, що створюють атмосферу
Ідеї декору великоднього столу, трендові кольори, поради з сервірування та створення затишної святкової атмосфери.
Їмо
- Другі страви
Мексиканський рибний салат із кукурудзою та авокадо
Яскравий та ароматний салат з рибними паличками, натхнений мексиканськими тако. Соковита кукурудза, пряна риба, хрустка капуста та кремова авокадо-заправка — усе це створює вибух смаків, який ідеально підходить для легкої вечері влітку.
- Закуски та снеки
Пікантні рулетики з фаршем та тайськими спеціями
Пікантні тайські ковбасні рулети з ароматною м’ясною начинкою, листям базиліку та чорним кунжутом у хрусткому листковому тісті. Ідеальна закуска з азійським акцентом для пікніка, вечірки чи обіду вдома.
- Закуски та снеки
Ізраїльський сандвіч сабіх
Сабіх — улюблена ізраїльська вулична їжа, конкурує з фалафелем як улюблена страва Тель-Авіва. Це смачне поєднання смажених у фритюрі баклажанів, картоплі та яєць у піті, що робить його фантастичним вибором для вегетаріанського бутерброда на сніданок.
- Гриль
Шашлик зі свинини, який просто тане в роті: секрет у звичайній мінералці
Секрет соковитого свинячого шашлику — у простому маринаді на мінералці. Мінімум зусиль — максимум ніжності! Ідеальний варіант для пікніка.
- Другі страви
Чахохбілі: грузинська класика з ароматом дитинства
Аутентичне чахохбілі з курки — грузинська страва з яскравим ароматом спецій, великою кількістю цибулі та щедрою порцією душі. Без помідорів, як готували колись у старовину.
- Паста
Яловиче рагу в італійському стилі
Неймовірно ароматне італійське рагу з яловичини, яке тушкується понад дві години у духовці. Ідеальне для пасти — ситне, соковите, з вином і томатами. Ідеальне для великої компанії або приготування про запас.
- Перші страви
Японський суп місо-нікомі з удоном
Домашній місо-нікомі удон з удоном, місо пастою, куркою, тофу й яйцем — легкий рецепт японського супу на кожен день.
Це цікаво
-
Нові дослідження показали: червоне м’ясо позитивно впливає на мікробіом і психіку. Як це працює?
-
Які книги та аудіоформати найкраще підходять для вечірнього готування, домашніх справ і спокійної атмосфери вдома. Простий спосіб поєднати побут, відпочинок і літературу.
-
Випробували шість популярних способів відмиття пригорілої карамелі з посуду й дізналися, який працює краще за всі. Один з них здивував простотою й ефективністю.
П'ємо
Енциклопедія
