Зроблено в Україні 🇺🇦
- Зроблено в Україні
Українські традиції смаку і гостинності
Українська кухня, виноробство та гостинність як потужний культурний бренд країни.
-
-
-
-
Спецпроєкти
- Хліб та випічка
Домашній сливовий пиріг — ароматна випічка з ніжною фруктовою начинкою
Уявіть собі: соковита начинка зі стиглих слив, ароматна кориця та ніжне тісто... Саме такий сливовий пиріг чекає на вас! Цей простий і смачний рецепт стане вашим новим улюбленим десертом.
- Закуски та снеки
Тарендіс із оселедцем
Заливне з оселедця, огірків, цибулі та сметани — стильна страва, яка не тільки має чудовий вигляд, а й чудовий смак. Естонська закуска під назвою "Тарендіс" без сумнівів підійде для прикраси новорічного столу.
- Перші страви
Крем-суп по-корсиканськи
Корсиканський овочевий крем-суп із баклажанами, кабачками та хрусткими грінками. Легка французька страва з насиченим овочевим смаком.
- Зроблено в Україні
Що означає Великдень, паска і крашанки: символи святкового столу
Що означають паска, крашанки та сирна паска: символи Великодня простими словами. Чому фарбують яйця і яке значення має святковий стіл.
Їмо
- Другі страви
Мексиканський рибний салат із кукурудзою та авокадо
Яскравий та ароматний салат з рибними паличками, натхнений мексиканськими тако. Соковита кукурудза, пряна риба, хрустка капуста та кремова авокадо-заправка — усе це створює вибух смаків, який ідеально підходить для легкої вечері влітку.
- Заготовки
Сушені апельсинові або лимонні шкірки: простий домашній рецепт
Дізнайтеся, як легко і без спеціального обладнання приготувати ароматну сушену цедру апельсина чи лимона вдома. Ідеально для випічки, приправ, напоїв та натуральної ароматизації!
- Салати
Класичний салат «Мімоза»: швидкий та смачний рецепт
Шукаєте рецепт для новорічного столу або дня народження? Салат «Мімоза» стане справжньою окрасою вашого святкового меню. Цей простий і смачний салат підкорить серця всіх гостей! Спробуйте приготувати його за нашим рецептом.
- Салати
Салат «Цезар»: класика родом із Мексики
Хрусткий мікс свіжих овочів, соковитого бекону, грінок та фірмової вершкової заправки. Ідеальний вибір для легкої вечері чи обіду.
- Соуси та маринади
Тайський чилі соус
Ароматний пікантний соус, який чудово доповнить страви тайської кухні. Простий у приготуванні рецепт з екзотичними нотками для вашого меню.
- Десерти
Японське морозиво з порошку матча
Спробуйте освіжаюче морозиво з матча — традиційний японський десерт, що поєднує ніжну кремову текстуру з вишуканою гіркуватістю зеленого чаю. Прекрасно підходить для літніх вечорів або завершення ситної японської вечері.
- Перші страви
Бограч — традиційний угорський гуляш по-закарпатськи
Бограч — традиційний угорський гуляш по-закарпатськи, приготований із декількох видів м’яса, овочів, спецій і чипеток. Насичений ароматний смак і густий бульйон роблять цю страву ідеальною для сімейного обіду або вечері на природі. Дізнайтеся, як правильно приготувати бограч за класичним рецептом!
Це цікаво
-
Сало — це не просто їжа, а символ української культури. Його смак та аромат знайомі з дитинства, а жарти про нього ходять по всій країні. Сало — це не лише смачно, але й ситно, а також корисно. З нього готують безліч страв, а також їдять просто так, з хлібом та цибулею.
-
Харчова тривожність є досить частим явищем. Люди можуть відчувати страх як перед конкретними продуктами, так і перед самим процесом їхнього приготування.
-
Як відрізнити їстівні каштани від конських, чим вони корисні та як смажити чи запікати вдома. Простий гід з порадами і рецептом.
П'ємо
Енциклопедія
