Зроблено в Україні 🇺🇦
- Локації
Українські ресторани серед найкращих у світі у 2024 році
Як українські ресторани досягли міжнародного визнання, які заклади стали найкращими та як це впливає на імідж України у світі.
-
-
-
-
Спецпроєкти
- Другі страви
Кабачкові оладки із сиром і часником на пательні
Кабачкові оладки із сиром і часником на пательні — простий рецепт ніжних овочевих оладок із рум’яною скоринкою та зеленню.
- Другі страви
Сааг алу: індійська веганська страва зі шпинатом і картоплею
Простий рецепт сааг алу — індійської страви зі шпинату та картоплі з ароматними спеціями. Підходить для веганів і чудово смакує з рисом або чапаті.
- Хау ту
Як пофарбувати яйця на Великдень соком буряка
Як легко та безпечно пофарбувати яйця до Великодня соком буряка. Натуральний метод, який вражає кольорами та простотою.
- Перші страви
Крем-суп по-корсиканськи
Корсиканський овочевий крем-суп із баклажанами, кабачками та хрусткими грінками. Легка французька страва з насиченим овочевим смаком.
Їмо
- Другі страви
Чахохбілі: грузинська класика з ароматом дитинства
Аутентичне чахохбілі з курки — грузинська страва з яскравим ароматом спецій, великою кількістю цибулі та щедрою порцією душі. Без помідорів, як готували колись у старовину.
- Перші страви
Японський суп місо-нікомі з удоном
Домашній місо-нікомі удон з удоном, місо пастою, куркою, тофу й яйцем — легкий рецепт японського супу на кожен день.
- Другі страви
Соте «Аромат лісу та смак моря»
Ніжна страва, яка поєднує аромати лісу та смак моря завдяки лисичкам, мідіям і вершкам, доповнена легкими нотами цибулі-порею та пікантністю оливкової олії.
- Салати
Курячий салат із яблуками та журавлиною
Цей соковитий салат із курки з додаванням хрустких яблук, сушеної журавлини та горіхів стане чудовим вибором для легкої вечері або поживного обіду. Ідеальне поєднання солодкого й кислого, ніжного курячого м’яса і яскравого соусу з майонезу, лимонного соку й прянощів. Прекрасний варіант як для бутербродів, так і для порційної подачі на листках салату.
- Закуски та снеки
Гарячий сандвіч із тунцем на грилі
Простий і швидкий рецепт сандвіча з тунцем, сиром та оригінальними додатками. Ідеальна страва для швидкого перекусу чи легкого обіду!
- Хліб та випічка
Великодня паска без дріжджів із родзинками та лимонною цедрою
Простий і надійний рецепт паски без дріжджів — для тих, хто пече вперше. Покрокове приготування, інгредієнти та поради для ідеальної великодньої випічки.
- Закуски та снеки
Смажені гриби енокі з яйцем
Корейські гриби енокі на сковороді з яйцем і соєвим соусом — проста й швидка закуска.
Це цікаво
-
Гірчиця: користь, шкода та як правильно її їсти. Все, що треба знати про популярну приправу — від здоров’я до кулінарії.
-
Скумбрія, сардини, анчоуси, тунець та лосось — не просто популярні морепродукти, а справжній скарб для нашого здоров'я. Дізнайтеся, чим "синя риба" корисна, які вітаміни та мінерали містить, і чому її варто включити до свого раціону вже сьогодні.
-
Простий гід для початківців про використання кондитерського мішка, що включає покрокову інструкцію та практичні поради.
Енциклопедія
