Зроблено в Україні 🇺🇦
- Зроблено в Україні
Старий Новий рік в Україні: звідки взялися подвійні дати і як святкують сьогодні
Чому в Україні святкують Старий Новий рік, як виникли подвійні дати та що роблять на Щедрий вечір і на Василя — історія, сенси, сучасні традиції.
-
-
-
-
Спецпроєкти
- Другі страви
Святкова курка з овочами, сосисками та підливою
Бюджетна різдвяна вечеря з куркою, овочами, ковбасками та домашньою підливою — простий, ситний та економний варіант святкової страви для родини.
- Все про їжу та напої
Чарівність вікторіанського Різдва: їжа, подарунки та традиції
Дослідіть витоки традицій, які стали невід’ємною частиною святкування Різдва, від прикрашання ялинки до розкішних різдвяних трапез, обміну подарунками й веселощів у родинному колі.
- Хау ту
Як правильно сушити апельсини для декору
У цій статті ми розповімо, як правильно сушити апельсини для декору. Ми розглянемо кілька способів сушіння, а також дамо поради, як правильно вибрати апельсини та як визначити, що цукати готові.
- Другі страви
Кабачкові оладки із сиром і часником на пательні
Кабачкові оладки із сиром і часником на пательні — простий рецепт ніжних овочевих оладок із рум’яною скоринкою та зеленню.
Їмо
- Хліб та випічка
Пастуший пиріг
По суті, це запіканка з двох основ: м'ясної та картопляної. Доповнюється сиром і запікається до апетитної скоринки. Виходить смачно та ситно.
- Другі страви
Роли «Філадельфія»: ідеальні домашні роли для затишного вечора
Домашні суші «Філадельфія» з лососем, авокадо, крем-сиром та овочами — смачна, поживна і проста в приготуванні страва японської кухні.
- Другі страви
Котлета по-київськи
Соковита куряча страва з ніжною начинкою з вершкового масла та хрусткою паніровкою. Ідеальний вибір для вишуканого обіду чи вечері.
- Закуски та снеки
Хрусткі начос із фореллю
Неймовірно простий, швидкий у приготуванні та вражаючий на вигляд снек у скандинавському стилі. Хрусткі чипси з укропом, ніжна копчена форель, свіжа зелень і вершкова сметана створюють ідеальне поєднання смаків.
- Другі страви
Чилбир: смачний турецький сніданок
У турецькому сніданку чилбир м'які яйця пашот поєднуються з делікатною йогуртовою заправкою з часником і м'ятою, а приправляє все це гострий масляний соус.
- Салати
Салат із яловичини та горошку
Цей салат за складом нагадує знаменитий олів'є, але з одним важливим доповненням — консервованими печерицями. Цей інгредієнт робить салат більш ситним і смачним.
- Другі страви
Філе морського язика під коричневим маслом з креветками
Ця страва ідеально поєднує ніжне філе морського язика з ароматним соусом на основі коричневого масла, прянощів, трав і ніжних коричневих креветок. Вишуканий варіант для вечері з друзями або швидкий, але ефектний обід у будній день.
Це цікаво
-
Вирощування огірків і зелені на підвіконні виглядає привабливо, але біологи пояснили, чому домашній город частіше стає хобі, а не вигідною альтернативою магазинним овочам.
-
Дізнайтеся все про флет-вайт: як його готують, чим він відрізняється від інших кавових напоїв і як насолоджуватися ним по-справжньому.
-
Хочете дізнатися, як офіціанти змушують вас витрачати більше в ресторані? Ми розкриваємо 17 хитрощів, які вони використовують, щоб збільшити рахунок і отримати більш щедрі чайові.
П'ємо
Енциклопедія
