Зроблено в Україні 🇺🇦
- Локації
Новий ресторан «Наталка» від Алекса Купера в Одесі: поєднання традицій і сучасності
Алекс Купер відкрив ресторан Наталка в Одесі, присвятивши його теплим спогадам про родинний дім і українську кухню.
-
-
-
-
Спецпроєкти
- Салати
Французький салат «Олів’є»
Французький салат «Олів’є» — традиційна страва, що створює святкову атмосферу на кожному столі. Покроковий рецепт із простих інгредієнтів для приготування цієї класики, яка підкорила серця гурманів в усьому світі. Дізнайтеся секрети ідеального смаку та вражайте своїх гостей!
- Все про їжу та напої
Чарівність вікторіанського Різдва: їжа, подарунки та традиції
Дослідіть витоки традицій, які стали невід’ємною частиною святкування Різдва, від прикрашання ялинки до розкішних різдвяних трапез, обміну подарунками й веселощів у родинному колі.
- Другі страви
Кабачкові оладки із сиром і часником на пательні
Кабачкові оладки із сиром і часником на пательні — простий рецепт ніжних овочевих оладок із рум’яною скоринкою та зеленню.
- Хелпер
Як перетворити великодній стіл на витвір мистецтва: 5 ідей, що здивують гостей
Великдень — це не лише смачні страви, а й атмосфера, яку створює правильний декор. У цій статті ви знайдете 5 креативних ідей для прикрашання великоднього столу, які зроблять свято ще теплішим та душевнішим.
Їмо
- Заготовки
Ароматна та гостра аджика — справжній вибух смаку на вашому столі
Запасіться вітамінами на зиму! Приготуйте ароматну аджику за нашим рецептом і насолоджуйтесь її смаком холодними вечорами. Докладний покроковий процес та корисні поради.
- Перші страви
Японський суп місо-нікомі з удоном
Домашній місо-нікомі удон з удоном, місо пастою, куркою, тофу й яйцем — легкий рецепт японського супу на кожен день.
- Закуски та снеки
Картопляні чипси в духовці
Чипси в духовці — покроковий рецепт приготування з фото за 10 хвилин. Інгредієнти: картопля, олія, сіль, сушений кріп, паприка, чорний перець мелений.
- Салати
Салат з авокадо та гранатом
Салат, який обов'язково треба приготувати цього літа. Тим більше, що він не лише зелений, а й дуже ситний.
- Закуски та снеки
Дієтичний бургер зі страуса
Незвичайний, але напрочуд смачний страусовий бургер стане чудовою альтернативою традиційному. Завдяки ніжному смаку червоного м’яса страуса, цей бургер виглядає й смакує майже як яловичий, проте має менше жиру та калорій.
- Хліб та випічка
Великодній крафін — вишукана альтернатива традиційній пасці
Хочете здивувати своїх гостей на Великдень? Приготуйте великодній краффін — повітряну випічку з начинкою із сухофруктів. Цей рецепт стане справжньою окрасою вашого святкового столу.
- Закуски та снеки
Венесуельська гаяка у банановому листі
Традиційна страва венесуельської кухні, гаяка — це яскрава й ароматна закуска, загорнута в бананове листя та наповнена насиченою м’ясною начинкою з родзинками, каперсами й оливками. Ідеальний вибір для особливих свят.
Це цікаво
-
Дізнайся про 14 фруктів і ягід, що багатші антиоксидантами, ніж зелений чай. Твій організм буде вдячний за таку підзарядку!
-
Розповідаємо, як спланувати бюджетне меню і які 20 недорогих продуктів підійдуть для цієї мети.
-
Дізнайтеся, чим корисна зелена цибуля, які вітаміни та мінерали вона містить, кому варто вживати її обережно та як правильно зберігати зелень, щоб довше залишалася свіжою.
П'ємо
Енциклопедія
