Зроблено в Україні 🇺🇦
- Локації
Львівські легенди в гастрономії: найстаріші заклади міста з історією
Написали про найстаріші заклади Львова, які поєднують історію, гастрономію та незабутню атмосферу. Розкрийте для себе справжні перлини міста Лева.
-
-
-
-
Спецпроєкти
- Хелпер
7 чарівних способів прикрасити паску — не зможете відірвати очей!
Від рустикального мінімалізму до яскравих ягід та безе — дізнайтесь, як легко і красиво прикрасити паску. Добірка найкращих ідей, які точно здивують гостей.
- Хліб та випічка
Західноукраїнська паска з родзинками
Ніжна та ароматна західноукраїнська паска без глазурі — ідеальний вибір для тих, хто цінує традиційний смак великодньої випічки. Пухка, волога, з апельсиновою цедрою та родзинками, ця паска стане справжньою окрасою святкового столу.
- Закуски та снеки
Малосольні огірки в холодному розсолі з гірчицею
Як приготувати малосольні огірки з гірчицею? Простий покроковий рецепт хрустких огірків у холодному розсолі з кропом, часником і листям хрону.
- Перші страви
Класичний холодник на квасі
Класичний холодник на квасі з картоплею, яйцями, редискою та свіжими овочами — легкий холодний суп на літо.
Їмо
- Салати
Теплий салат із курячою печінкою та карамелізованими яблуками
Неймовірно смачний і поживний салат, у якому поєднуються соковита куряча печінка, солодко-карамельні яблука, свіжі овочі та пікантний медово-гірчичний соус. Підійде для вечері, обіду або навіть сніданку — головне, завчасно приготувати основні інгредієнти.
- Салати
Салат зі щавлю з яйцями
Дуже легкий салат, який ідеально готувати літом зі свіжого щавлю. Основний інгредієнт можна доповнити іншою зеленню.
- Закуски та снеки
Різдвяна ялинка з листкового тіста з песто і сиром
Різдвяна ялинка з листкового тіста з песто та сиром — швидка й ефектна святкова закуска для сімейних вечірок і фуршетів.
- Закуски та снеки
Рибні тако з мінтаєм та соусом чипотле
Соковиті рибні тако з мінтаєм, овочами та пікантним чипотле айолі — яскрава мексиканська страва, яку легко приготувати вдома всього за 50 хвилин.
- Другі страви
Автентичний віденський шніцель
М'ясні відбивні в паніровці, або шніцелі, популярні в австрійській і німецькій кухні. Для їхнього приготування важливо знати рецепт ідеального панірування.
- Перші страви
Японський рис очязуке із чаєм і сьомгою
Цей легкий японський рецепт ідеально підійде для тих, хто шукає швидку, поживну та вишукану страву. Сьомга, зелений чай і рис — основа традиційної очязуке, яку можна подати на сніданок, обід або навіть легку вечерю. Простий у приготуванні, цей рецепт дозволяє використовувати залишки від попередньої трапези, перетворюючи їх на нову вишукану страву з японським смаком.
- Другі страви
Ідеальна печена картопля з авокадо, сиром або бобами
Цей рецепт покаже, як приготувати хрустку картоплю з м’якою серединкою в аерофритюрниці та подати її з трьома варіантами начинки: з сиром і халапеньйо, авокадо або карі-бобами. Ідеально для швидкого обіду чи вечері.
Це цікаво
-
Осінь — це час змін і підготовки до зими. Але не варто сумувати! Ми підготували для вас кілька простих ідей, як зробити осінь затишною та радісною. Дізнайтеся, як зігрітися смачними напоями, створити атмосферу за допомогою ароматів та яскравих кольорів, а також як зробити смачні домашні заготовки.
-
Черешня, виноград, помідори чері та навіть сосиски можуть становити ризик для маленьких дітей. Дізнайтеся, як правильно нарізати популярні продукти, до якого віку варто дотримуватися цих правил і як зробити дитячі перекуси безпечнішими.
-
Вирощування огірків і зелені на підвіконні виглядає привабливо, але біологи пояснили, чому домашній город частіше стає хобі, а не вигідною альтернативою магазинним овочам.
П'ємо
Енциклопедія
