Зроблено в Україні 🇺🇦
- Зроблено в Україні
Пивна країна: топ українських крафтових броварень (частина 2)
Відчуйте справжній смак України разом з крафтовим пивом! Ми підготували для вас добірку з п'яти найцікавіших броварень, які створюють неповторні пивні шедеври. Відкрийте для себе нові смакові враження та пориньте в атмосферу українського пивоваріння.
-
-
-
-
Спецпроєкти
- Перші страви
Магірица — грецький великодній суп
Магірица — грецький великодній суп із субпродуктів, рису та соусу авголемоно з яйцем і лимоном.
- Другі страви
Класичний домашній фалафель
Апетитні хрусткі кульки з нуту — це відомий ізраїльський стрітфуд, який можна приготувати в домашніх умовах. Вийде ситно та смачно!
- Заготовки
Ніжний гарнір з каштанів
Ніжне та ароматне каштанове пюре, яке стане ідеальним гарніром до м’ясних страв у соусі. Простий у приготуванні рецепт із насиченим горіховим смаком і оксамитовою текстурою, який додасть вашому столу святкової витонченості.
- Закуски та снеки
Різдвяна ялинка з листкового тіста з песто і сиром
Різдвяна ялинка з листкового тіста з песто та сиром — швидка й ефектна святкова закуска для сімейних вечірок і фуршетів.
Їмо
- Салати
Салат з морепродуктів: креветки, мідії та кальмари
Ніжна комбінація морських дарів та свіжих овочів створює ідеальний баланс смаку цієї легкої страви. Акцент додають арахісові пелюстки та освіжаючий лимонний соус.
- Десерти
Марокканське печиво шебакія з медом і кунжутом
Хрустке марокканське печиво шебакія зі спеціями, обсмажене у фритюрі, вимочене в меду та посипане кунжутом — традиційний смак Рамадану, що підкорює з першого шматочка.
- Другі страви
Соковиті котлети з хека по-одеськи
Ніжні котлети з хека з великою кількістю обсмаженої цибулі — соковитий рибний рецепт без хліба та панірування.
- Другі страви
Класичний рецепт українських дерунів
Хрустка українська страва з картоплі, яка ідеально підходить для смачного сніданку або обіду. Простий рецепт з мінімумом інгредієнтів, який легко приготувати вдома.
- Десерти
Чурчхела: солодощі з горіхів
В классическом варианте ингредиентами для чурчхелы являются только грецкие орехи и виноградный сок. Ее легко сделать дома, ведь специального оборудования для этого не требуется.
- Перші страви
Молдавський суп зама
Зама — це традиційний гарячий суп з Молдови. Його готують з простих і доступних інгредієнтів, і він готується швидко і легко. Подають його як першу страву з додаванням сметани і свіжої зелені.
- Закуски та снеки
Ароматна ачма з лаваша: швидкий та простий рецепт
Дізнайтеся, як приготувати смачну та ароматну ачму з лаваша за швидким і простим рецептом. Ідеальний варіант грузинської страви для сімейної вечері чи частування гостей, який не вимагає особливих зусиль.
Це цікаво
-
Сода чи розпушувач: у чому різниця і як правильно використовувати в тісті. Пояснюємо, коли що обрати, як замінювати і чому випічка не піднімається.
-
Гарбуз Дикинсон — популярний сорт гарбуза, який найчастіше використовується для приготування консервованого гарбуза, основного інгредієнта для багатьох випічок.
-
Як розрахувати шашлик на компанію, яке м’ясо вибрати та що взяти на пікнік. Готові списки продуктів, поради для організації відпочинку та лайфхаки для мангалу.
П'ємо
Енциклопедія
