Зроблено в Україні 🇺🇦
- Зроблено в Україні
Легендарний смак столиці: як народився «Київський» торт
Дізнайтеся справжню історію походження «Київського» торта — від випадкової помилки до кулінарного символу столиці. Коли він з’явився, хто його придумав, і чому його назва стала невід’ємною частиною київської легенди.
-
-
-
-
Спецпроєкти
- Хліб та випічка
Ароматні паски на Великдень
Ароматні паски на Великдень — покроковий рецепт приготування. Інгредієнти: пшеничне борошно хлібопекарське, яйця, вода, молоко, сухі дріжджі, маргарин для випічки «пампушка», цукор, апельсин, лимон, ванільна есенція, сіль, цукати.
- Все про їжу та напої
Гарбуз Дикинсон: секретний інгредієнт для смачних десертів і випічки
Гарбуз Дикинсон — популярний сорт гарбуза, який найчастіше використовується для приготування консервованого гарбуза, основного інгредієнта для багатьох випічок.
- Перші страви
Журек — традиційний польський суп з неповторним смаком
Відкрийте для себе секрети приготування автентичного польського журеку. Цей наваристий суп на ржаній заквасці з копченими ребрами та овочами стане справжньою окрасою вашого столу. Покроковий рецепт допоможе вам легко приготувати цю страву в домашніх умовах.
- Хелпер
Творчі ідеї з гарбуза для осіннього декору: підсвічники, кашпо та годівнички для птахів
Дізнайтеся, як легко та креативно використати гарбуз для створення унікальних прикрас: підсвічників, кашпо та годівничок для птахів. Прості кроки допоможуть зробити ваш дім затишнішим, а осінь — більш творчою.
Їмо
- Паста
Ньокі з вершково-зеленим соусом із каволо неро та пармезаном
Ситна вечеря менше ніж за пів години? Цей зелений соус із капусти каволо неро, вершкового масла та пармезану чудово поєднується з магазинними ньоками. Ідеальний варіант на вечерю або у термос — на перекус у дорозі.
- Закуски та снеки
Домашній солодко-солоний попкорн за 5 хвилин
Приготуйте яскравий, хрумкий та ідеальний попкорн усього за 5 хвилин, використовуючи лише 4 прості інгредієнти. Цей домашній попкорн стане улюбленою закускою для вечора кіно або швидкого перекусу.
- Закуски та снеки
Малосольні огірки в холодному розсолі з гірчицею
Як приготувати малосольні огірки з гірчицею? Простий покроковий рецепт хрустких огірків у холодному розсолі з кропом, часником і листям хрону.
- Хліб та випічка
Швидка піца на йогуртовому тісті
Швидка піца без дріжджів на йогуртовому тісті: соус із томатів і трав, тягуча моцарела та рум’яна тонка основа. Готується без вистоювання — просто змішати, розкачати й запекти.
- Другі страви
Запечені ковбаски в тісті по-англійськи
Традиційна британська страва з ковбасками, запеченими у пишному тісті, з цибулевим соусом і тушкованою капустою з часником. Ідеальний варіант для бюджетної, але ситної вечері.
- Другі страви
Смажена біла риба з карамелізованою цибулею та зеленню
Смажена біла риба зі спеціями та ніжною карамелізованою цибулею — ароматна страва з нотками Бангладешу. Підійде для вечері без глютену, молочних продуктів і яєць.
- Соуси та маринади
Гострий корейський соус канкочі
Спробуйте зробити свою кухню більш ястравою! Гострий соус канкочі підкреслить смак будь-якої страви.
Це цікаво
-
Дізнайтеся, які продукти та речі краще залишити вдома, щоб не зіпсувати пікнік собі, друзям і природі. Що категорично не можна брати на пікнік — читайте у великій статті з порадами.
-
Чому вода рятує від втоми і головного болю на святах, як працюють електроліти і який простий план гідратації тримати під рукою.
-
Дізнайтеся про корисні властивості насіння кропу та їхнє застосування в кулінарії. Лікувальні рецепти й поради для здоров’я вашого організму.
П'ємо
Енциклопедія
