Зроблено в Україні 🇺🇦
- Зроблено в Україні
Пивна країна: топ українських крафтових броварень (частина 1)
Шукаєте крафтове пиво в Україні? Ми склали рейтинг найкращих броварень країни. Дізнайтеся, де скуштувати найсмачніші сорти крафтового пива та поринути у світ українського пивоваріння.
-
-
-
-
Спецпроєкти
- Хелпер
Творчі ідеї з гарбуза для осіннього декору: підсвічники, кашпо та годівнички для птахів
Дізнайтеся, як легко та креативно використати гарбуз для створення унікальних прикрас: підсвічників, кашпо та годівничок для птахів. Прості кроки допоможуть зробити ваш дім затишнішим, а осінь — більш творчою.
- Закуски та снеки
Малосольні огірки в холодному розсолі з гірчицею
Як приготувати малосольні огірки з гірчицею? Простий покроковий рецепт хрустких огірків у холодному розсолі з кропом, часником і листям хрону.
- Хелпер
Як перетворити великодній стіл на витвір мистецтва: 5 ідей, що здивують гостей
Великдень — це не лише смачні страви, а й атмосфера, яку створює правильний декор. У цій статті ви знайдете 5 креативних ідей для прикрашання великоднього столу, які зроблять свято ще теплішим та душевнішим.
- Закуски та снеки
Смажені гриби енокі з яйцем
Корейські гриби енокі на сковороді з яйцем і соєвим соусом — проста й швидка закуска.
Їмо
- Другі страви
Сочевиця з чорізо й печеними перцями
Швидка тепла сочевиця з чорізо та печеними перцями: м’які овочі, соковиті ковбаски, свіжа зелень і трохи винного оцту для балансу. Готово за півгодини — ідеально для двох.
- Другі страви
Мексиканський рибний салат із кукурудзою та авокадо
Яскравий та ароматний салат з рибними паличками, натхнений мексиканськими тако. Соковита кукурудза, пряна риба, хрустка капуста та кремова авокадо-заправка — усе це створює вибух смаків, який ідеально підходить для легкої вечері влітку.
- Перші страви
Дал із шпинатом і консервованою скумбрією
Простий шпинатний дал із червоної сочевиці з ароматними спеціями та консервованою скумбрією у томаті. Поживна вечеря з продуктів комори: багато білка, яскраві спеції, свіжа зелень і лимон.
- Другі страви
Канелоні
Канелоні з фаршем, рецепт яких досить простий, — це смачні та ситні трубочки з пасти, заповнені соковитою начинкою.
- Другі страви
Тортилья з картоплі та цибулі (іспанський омлет)
Класична іспанська тортилья — це ситна страва з простих інгредієнтів: яєць, картоплі та цибулі. Вона готується як омлет на сковороді та має ніжну текстуру, ароматну скоринку й універсальність: подавати її можна і як гарячу вечерю, і як холодну закуску.
- Перші страви
Шпундра по-українськи зі свининою та буряком
Рецепт справжньої української шпундри: свинина, буряк і цибуля, тушковані до м’якості з оцтом або лимонним соком і густою підливою.
- Салати
Салат зі щавлю з яйцями
Дуже легкий салат, який ідеально готувати літом зі свіжого щавлю. Основний інгредієнт можна доповнити іншою зеленню.
Це цікаво
-
Приготуйте вдома смачне, корисне та просте копчене сало, яке вразить ваших друзів і рідних.
-
Генетично модифіковані кури можуть стати новим джерелом медичних білків. Вчені з Рослінського інституту довели, що їхні яйця містять терапевтичні речовини, які можуть використовуватися у фармакології. Чи стане цей метод майбутнім медицини? Читайте у нашій статті.
-
Досліджуємо, як передаються унікальні кулінарні традиції між поколіннями, навіть якщо жоден рецепт ніколи не записували.
П'ємо
Енциклопедія
