Зроблено в Україні 🇺🇦
- Зроблено в Україні
Пивна країна: топ українських крафтових броварень (частина 1)
Шукаєте крафтове пиво в Україні? Ми склали рейтинг найкращих броварень країни. Дізнайтеся, де скуштувати найсмачніші сорти крафтового пива та поринути у світ українського пивоваріння.
-
-
-
-
Спецпроєкти
- Десерти
Як приготувати сирну паску: перевірений класичний рецепт
Детальний рецепт сирної паски: як обрати сир, підготувати масу, уникнути помилок і отримати ніжний десерт до Великодня.
- Закуски та снеки
Бургер із портобелло в місо-маринаді з рисовою скоринкою
Веганські бургери з грибами портобелло в місо-маринаді та хрумким рисовим папером — насичений смак і контрастна текстура без продуктів тваринного походження.
- Закуски та снеки
Тост із тушкованим пореєм і фісташковим песто
Тушкований порей у поєднанні з кремовим фісташковим песто — це не просто перекус, а витончене гастрономічне задоволення. Ніжна текстура овочу, ароматні горіхи, хрусткий тост і краплі оливкової олії створюють ідеальний баланс смаку, аромату й текстури.
- Перші страви
Магірица — грецький великодній суп
Магірица — грецький великодній суп із субпродуктів, рису та соусу авголемоно з яйцем і лимоном.
Їмо
- Перші страви
Домашній суп із сочевиці з копченим свинячим окістом
Ситний і глибоко насичений смаком сочевичний суп з копченим окістом — ідеальна страва для холодного дня. Його легко готувати, і з кожною годиною смак стає ще яскравішим.
- Десерти
Чізкейк за класичним рецептом
Дізнайтеся, як приготувати класичний чізкейк за простим рецептом із детальними порадами. Ідеальний вибір для особливих моментів!
- Хліб та випічка
Кето-піца: низьковуглеводна піца з кабачка
Кето-піца з кабачковою основою — це низьковуглеводна альтернатива традиційній піці. Легка, соковита та надзвичайно смачна, вона ідеально підходить для тих, хто дотримується кето-дієти або просто хоче спробувати щось нове. Начинка може бути будь-якою: сир, курка, гриби, овочі — все на ваш смак.
- Закуски та снеки
Рулетики з шинки з сиром і огірком
Простий рецепт рулетиків з шинки з крем-сиром та маринованими огірками. Ідеальна закуска для святкового столу чи пікніка. Готується за 10 хвилин і не потребує термічної обробки.
- Другі страви
Ароматна джамбалая з куркою: поєднання смаків Луїзіани
Покроковий рецепт традиційної джамбалаї з куркою, овочами та морепродуктами. Пориньте у світ креольської кухні та приготуйте цю ситну й ароматну страву просто у себе вдома.
- Соуси та маринади
Класичний коктейльний соус до морепродуктів
Простий рецепт класичного коктейльного соусу всього за 5 хвилин. Ідеально підходить до холодних морепродуктів: креветок, устриць, крабових котлет і кальмарів. Ароматний, гострий і освіжаючий смак — у кращих традиціях американської кухні.
- Соуси та маринади
Класичний песто з базиліком
Класика італійської кухні, цей рецепт песто з базиліком простий у приготуванні і чудово поєднується з різноманітними стравами, включаючи пасту, курку та смажені овочі.
Це цікаво
-
Запашна й тепла кориця насправді може викликати опіки слизової та травної системи при неправильному вживанні. Як цього уникнути — пояснюємо в деталях.
-
Сніданок, який працює краще за таблетки? Так! 5 продуктів, що реально впливають на здоров’я — без побічок, рецептів і аптек.
-
Сучасні методи очищення води видаляють не тільки шкідливі, а й корисні для людини іони. У відповідь на цю проблему вчені розробили полімер, який здатний вибірково видаляти іони важких металів, зберігаючи при цьому корисні компоненти води.
П'ємо
Енциклопедія
