Зроблено в Україні 🇺🇦
- Локації
Львівські легенди в гастрономії: найстаріші заклади міста з історією
Написали про найстаріші заклади Львова, які поєднують історію, гастрономію та незабутню атмосферу. Розкрийте для себе справжні перлини міста Лева.
-
-
-
-
Спецпроєкти
- Хліб та випічка
Великодня паска без дріжджів із родзинками та лимонною цедрою
Простий і надійний рецепт паски без дріжджів — для тих, хто пече вперше. Покрокове приготування, інгредієнти та поради для ідеальної великодньої випічки.
- Хліб та випічка
Різдвяна магія у кожному шматку: рецепт німецького штолену
Зануртесь в атмосферу німецького Різдва, приготувавши ароматний штолен за нашим рецептом. Це ідеальний десерт для святкового столу, який потішить навіть найвибагливіших гурманів.
- Другі страви
Фейжоада з копченою куркою: смачна подорож до Бразилії
Приготувавши фейжоаду з традиційними гарнірами, ви відкриєте для себе одну з найбільш автентичних і популярних страв бразильської кухні.
- Все про їжу та напої
Чи справді новорічні страви шкодять здоров’ю: правда про олів’є, м’ясо і десерти
Чи варто боятися новорічного столу: олів’є, індичка, холодець і десерти. Що дійсно впливає на здоров’я і як їсти без переїдання.
Їмо
- Салати
Азійський салат із фунчозою та печерицями
Легкий азійський салат із фунчозою, печерицями, свіжими овочами та пряною заправкою з лайма, імбиру й соєвого соусу.
- Десерти
Домашні листкові трубочки з білковим кремом — хрусткий десерт без зайвого клопоту
Листкові трубочки — покроковий рецепт приготування з фото за 55 хвилин. Інгредієнти: листкове тісто, куряче яйце, цукор, вода, лимонна кислота. Ще більше рецептів шукайте в розділі десерти.
- Другі страви
Курячі ніжки у ніжному карі з кокосовим молоком та кукурудзою
Соковиті курячі ніжки зі золотистою скоринкою, приготовані в ароматному карі з кокосовим молоком та солодкою кукурудзою. Подаються з басматі та свіжою кінзою — справжня насолода для поціновувачів карибської кухні.
- Закуски та снеки
Швидкі буріто з м’ясом і тортилья-чипсами
Швидкі текс-мекс буріто: соковитий яловичий фарш із фахіта-прянощами, свіжою сальсою з авокадо та лаймом, чедером і сметаною, плюс хрумкі тортилья-чипси всередині. Менш ніж за 30 хвилин — ідеально для ситної вечері.
- Другі страви
Канелоні
Канелоні з фаршем, рецепт яких досить простий, — це смачні та ситні трубочки з пасти, заповнені соковитою начинкою.
- Гриль
Мексиканські шашлики фахіта з яловичини та овочів
Ці яскраві мексиканські шашлики фахіта з маринованої яловичини, перцю та цибулі — ідеальний вибір для грилю. Простий рецепт, ароматне поєднання спецій і лайму.
- Приправи та спеції
Часникова сіль: домашня ароматна приправа
Цей простий і неймовірно ароматний рецепт домашньої часникової солі стане улюбленим доповненням до будь-якої страви. Готується з натуральних інгредієнтів і зберігає приємний запах спецій на довгі місяці.
Це цікаво
-
Дізнайтеся, чому український борщ став об'єктом нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО та як це вплинуло на нашу національну ідентичність.
-
Жир на кухонному фартусі не вирок. Пояснюємо, як очистити плитку, скло, нержавійку та камінь без подряпин і плям.
-
Газована мінеральна вода чи без газу — яку краще пити щодня? Пояснюємо різницю між типами мінеральної води, їхній вплив на організм і як правильно обрати.
П'ємо
Енциклопедія
