Зроблено в Україні 🇺🇦
- Зроблено в Україні
Старий Новий рік в Україні: звідки взялися подвійні дати і як святкують сьогодні
Чому в Україні святкують Старий Новий рік, як виникли подвійні дати та що роблять на Щедрий вечір і на Василя — історія, сенси, сучасні традиції.
-
-
-
-
Спецпроєкти
- Паста
Веганські спагеті з горілкою на хрусткому хлібі
Горілчані спагеті-кільця на тості — це вдала спроба повернути улюблений смак дитинства, але з дорослим відтінком. Класичні томатні нотки поєднуються з гострим перцем, горілкою та ніжним веганським кремом, а завершенням стає хрусткий тост, щедро змащений вершковим маслом.
- Закуски та снеки
Різдвяна ялинка з листкового тіста з песто і сиром
Різдвяна ялинка з листкового тіста з песто та сиром — швидка й ефектна святкова закуска для сімейних вечірок і фуршетів.
- Хліб та випічка
Домашня піца Маринара — класичний рецепт італійської піци
Піца Маринара — покроковий рецепт класичної італійської піци з домашнім дріжджовим тістом, томатним соусом, часником та орегано.
- Салати
Азійський салат із фунчозою та печерицями
Легкий азійський салат із фунчозою, печерицями, свіжими овочами та пряною заправкою з лайма, імбиру й соєвого соусу.
Їмо
- Закуски та снеки
Тартар із тунця
Тартар із тунця з авокадо — ніжна і ситна страва, яка легко готується. Поєднання тунця, авокадо, манго та соусів створює гармонійний смак. Ідеальний рецепт для любителів корисної і легкої їжі. Вишукане поєднання інгредієнтів та оригінальна подача зроблять цю страву справжньою прикрасою вашого столу!
- Хліб та випічка
Солодке зізнання: кекс із рожевим серцем усередині
Цей безглютеновий кекс із сюрпризом у вигляді рожевого серця всередині стане ідеальним десертом до особливого приводу. Проста інструкція, ніжний бісквіт і шоколадна глазур — що ще треба для вражаючого ефекту?
- Другі страви
Китайські млинці
Популярные китайские блины готовят из несладкого блинного теста, заведенного на воде, с добавлением зеленого лука. Это уличная еда, поэтому она должна быть простой и быстрой.
- Другі страви
Смачні міні-гарбузи із ароматною начинкою
Смачні та ароматні міні-гарбузи, запечені з начинкою з хліба, сиру Грюйєр, яблук, трав і журавлини. Ідеальна страва для осінніх свят та сімейних зустрічей, яка поєднує в собі затишок, теплі кольори та насичений смак. Ці начинені гарбузи стануть яскравим акцентом на святковому столі.
- Перші страви
Італійський класичний мінестроне
Мінестроне відомо повсюдно і має назву за межами країни — "італійський суп". Це лише більше доводить його значущість не лише в італійській кухні.
- Салати
Глазуровані овочі з м’ятним соусом
Легкий і яскравий овочевий салат із молодої моркви, редиски та горошку, глазурованих у французькому стилі, з освіжаючою м’ятною заправкою. Стане ідеальним гарніром або теплою закускою.
- Гриль
Кукурудзяні реберця на грилі: найгарячіша страва для барбекю
Забудьте про нудні свинячі ребра! Ці кукурудзяні реберця на грилі — це смачний та ароматний вегетаріанський варіант, який сподобається всім. Вони соковиті, ніжні та приправлені сумішшю спецій, що робить їх ідеальною стравою для будь-якої нагоди.
Це цікаво
-
Простий гід для початківців про використання кондитерського мішка, що включає покрокову інструкцію та практичні поради.
-
Козяче молоко — це натуральний суперфуд, що містить унікальний комплекс вітамінів і мінералів. Дізнайтеся про користь і шкоду козячого молока, його вплив на здоров’я дорослих і дітей, а також про оптимальні способи вживання.
-
Вулична їжа — це смачно, але небезпечно. Як уникнути отруєнь у подорожах Азією та Африкою? Практичні поради для любителів вуличної їжі.
П'ємо
Енциклопедія
