Зроблено в Україні 🇺🇦
- Зроблено в Україні
Буханець з характером: історія «Хліба Незалежності» від Тіни Кароль і Завертайло
У День Незалежності з’явився хліб, який допомагає ЗСУ. Тіна Кароль і Стас Завертайло спекли його разом, а кожна буханка — це донат.
-
-
-
-
Спецпроєкти
- Хліб та випічка
Різдвяна магія у кожному шматку: рецепт німецького штолену
Зануртесь в атмосферу німецького Різдва, приготувавши ароматний штолен за нашим рецептом. Це ідеальний десерт для святкового столу, який потішить навіть найвибагливіших гурманів.
- Десерти
Як приготувати сирну паску: перевірений класичний рецепт
Детальний рецепт сирної паски: як обрати сир, підготувати масу, уникнути помилок і отримати ніжний десерт до Великодня.
- Все про їжу та напої
Мандарини — не тільки смаколик, а й користь для здоров’я
Відкрийте всі секрети мандаринів: їхній вплив на здоров’я, правильне споживання та вибір найкращих плодів для новорічного столу!
- Салати
Теплий салат з брюссельської капусти та бекону
Теплий британський салат з брюссельської капусти, бекону, журавлини та горіхів пекан із ароматною заправкою — ідеальна святкова страва до Різдва.
Їмо
- Салати
Салат «Цезар»: класика родом із Мексики
Хрусткий мікс свіжих овочів, соковитого бекону, грінок та фірмової вершкової заправки. Ідеальний вибір для легкої вечері чи обіду.
- Другі страви
Котлети з лосося у паніровці: хрустка насолода з морським ароматом
Соковиті котлети з філе лосося, обгорнуті хрусткою скоринкою з панірувальних сухарів, — це ідеальна страва для обіду чи вечері. Подавайте з лимонними дольками та свіжим салатом — і отримаєте вишукану, але просту страву з морепродуктів, яку оцінять і гості, і рідні.
- Десерти
Класичний тирамісу з Італії
Класичний італійський тирамісу — ніжний, вершковий десерт з насиченим кавовим ароматом. Легке хрустке печиво "дамські пальчики", просочене міцним еспресо та ромом, поєднується з повітряним кремом на основі Маскарпоне. Простий у приготуванні, цей десерт ідеально підходить для святкових подій і стане чудовим завершенням будь-якої трапези.
- Перші страви
Журек — традиційний польський суп з неповторним смаком
Відкрийте для себе секрети приготування автентичного польського журеку. Цей наваристий суп на ржаній заквасці з копченими ребрами та овочами стане справжньою окрасою вашого столу. Покроковий рецепт допоможе вам легко приготувати цю страву в домашніх умовах.
- Другі страви
Долма в духовці
Долма у виноградному листі з яловичиною, рисом і зеленню, запечена в ароматному томатному соусі.
- Десерти
Японські тістечка Моті
Японські тістечка "Моті" — це стародавній десерт, який спочатку був призначений для привілейованих верств суспільства.
- Десерти
Десерт із черешні в шоколадній глазурі
Черешня в темному шоколаді з легкою ромовою ноткою — простий літній десерт із сезонних ягід.
Це цікаво
-
Дізнайтеся, чи варто купувати електричну зубну щітку! Розглядаємо переваги, види, міфи та корисні поради щодо вибору найкращої моделі для ефективного догляду за зубами.
-
Якщо ви в дитинстві отримували цукерку за гарну поведінку — ця стаття для вас. Розповідаємо, як звичка винагороджувати їжею впливає на психіку, чому це небезпечно в довгостроковій перспективі та як розірвати цей шаблон мислення вже в дорослому віці.
-
Відкрийте для себе дивовижний світ соусів! Ця стаття розкриє секрети класифікації, використання та приготування соусів, а також навчить вас вибирати ідеальний соус для будь-якої страви.
П'ємо
Енциклопедія
