Зроблено в Україні 🇺🇦
- Зроблено в Україні
Від традицій до сучасності: українська олійна культура
В цій статті ми дослідимо різноманіття українських олій, від традиційних льняної та конопляної до популярної соняшникової. Ви дізнаєтеся про їхнє використання в кулінарії, користь для здоров'я та інноваційні підходи до використання.
-
-
-
-
Спецпроєкти
- Хелпер
Як підготуватися до Нового року: великий покроковий гід
Гід допоможе вам спланувати підготовку до Нового року: від бюджету до меню, щоб уникнути стресу й насолодитися святом.
- Хліб та випічка
Веганська паска без яєць і молока — рецепт смачної та пишної випічки на Великдень
Веганська паска — покроковий рецепт приготування з фото за 30 хвилин. Інгредієнти: пшеничне борошно хлібопекарське, сухі дріжджі, цукор, вівсяне молоко, рослинна олія, насіння льону, вода, курага, сіль.
- Перші страви
Класичний холодник на квасі
Класичний холодник на квасі з картоплею, яйцями, редискою та свіжими овочами — легкий холодний суп на літо.
- Перші страви
Легкий суп з орзо, зеленню та рослинними фрикадельками
Вегетаріанський суп з орзо та рослинними фрикадельками — легка, поживна страва з овочами, зеленню та ароматним бульйоном.
Їмо
- Салати
Класичний салат «Мімоза»: швидкий та смачний рецепт
Шукаєте рецепт для новорічного столу або дня народження? Салат «Мімоза» стане справжньою окрасою вашого святкового меню. Цей простий і смачний салат підкорить серця всіх гостей! Спробуйте приготувати його за нашим рецептом.
- Десерти
Чурчхела: солодощі з горіхів
В классическом варианте ингредиентами для чурчхелы являются только грецкие орехи и виноградный сок. Ее легко сделать дома, ведь специального оборудования для этого не требуется.
- Другі страви
Солодкі банани в хрусткому беконі: несподіваний дует смаків
Простий рецепт, який завжди справляє фурор. Банани в беконі — це ідеальне поєднання солодкого фрукта і хрусткого м'яса. Спробуйте і переконайтеся самі!
- Перші страви
Крем-суп із печеного гарбуза з індійськими спеціями
Простий рецепт гарбузового супу з кокосовим молоком і пряною таркою. Ідеальний осінній суп із насиченим ароматом спецій і ніжною текстурою.
- Другі страви
Домашні сирники
Солодка українська страва з сиру, яка стане ідеальним вибором для сніданку чи святкової трапези. Легкий рецепт з простими інгредієнтами, який порадує кожного.
- Салати
Грецький салат — свіжість Середземномор’я у кожній ложці
Класичний грецький салат з Фетою, овочами та оливками — легкий і корисний рецепт із Середземномор’я, ідеальний для літа.
- Перші страви
Поліська грибна юшка з оселедцем
Аутентичний рецепт поліської юшки з білими сушеними грибами та солоним оселедцем — смак української традиції, настояної в прохолоді. Подається холодною з часником.
Це цікаво
-
Як підготувати будинок до весни? Покроковий гід: генеральне прибирання, догляд за технікою, оновлення кухні та весняний декор. Корисні лайфхаки для затишку та комфорту!
-
Чому ластівчині гнізда стали найдорожчим кулінарним делікатесом Азії? У чому їхня користь і як з них готують суп, що коштує більше золота?
-
Дізнайтеся, як створювалася Nutella — один з найпопулярніших шоколадно-горіхових кремів у світі. Читайте про історію бренду, унікальну рецептуру та секрет успіху Nutella, яка підкорила мільйони сердець.
П'ємо
Енциклопедія
