Новий рік
Головне календарне свято, що відзначається при переході з останнього дня поточного року на перший день наступного, святкується в багатьох країнах і супроводжується різними традиціями. Початок року 1 січня було встановлено римським правителем Юлієм Цезарем 46 року до нашої ери. У Стародавньому Римі цей день був присвячений Янусу, якого зображували з двома обличчями: одне дивилося вперед, а інше – назад.
- Десерти
Яблучний террін: класичний французький десерт
Дізнайтеся, як приготувати класичний французький яблучний террін – ніжний десерт із соковитих яблук, який підкорить вас своїм смаком та простотою приготування. Ідеальний вибір для поціновувачів вишуканих страв та домашньої випічки.
- Це цікаво
Класичний салат Мімоза: швидкий та смачний рецепт
Шукаєте рецепт для новорічного столу або дня народження? Салат «Мімоза» стане справжньою окрасою вашого святкового меню. Цей простий і смачний салат підкорить серця всіх гостей! Спробуйте приготувати його за нашим рецептом.
- Все про їжу та напої
Тропічний Новий рік: як святкують, що їдять та п’ють у Бразилії
Хочете дізнатися, як зустрічають Новий рік у спекотній Бразилії? Дізнайтеся про традиції, страви та ритуали, які роблять бразильське святкування Нового року справді незабутнім.
- Другі страви
Фейжоада з копченою куркою: смачна подорож до Бразилії
Приготувавши фейжоаду з традиційними гарнірами, ви відкриєте для себе одну з найбільш автентичних і популярних страв бразильської кухні.
- Закуски та снеки
Тарендіс із оселедцем
Заливне з оселедця, огірків, цибулі та сметани - стильна страва, яка не тільки має чудовий вигляд, а й чудовий смак. Естонська закуска під назвою "Тарендіс" без сумнівів підійде для прикраси новорічного столу.
- Все про їжу та напої
Що їдять на Різдво в Норвегії: п’ять страв, без яких не обходиться жодне застілля
Розповіли, що готують на Різдво в Норвегії.
- Хау ту
Як заощадити час на підготовку новорічного столу: поради та лайфхаки
Новий рік – це свято, яке хочеться провести в колі сім'ї та друзів. Але підготовка до нього може бути справжнім випробуванням, особливо якщо ви плануєте приготувати багато страв.
- Хау ту
Як правильно сушити апельсини для декору?
У цій статті ми розповімо, як правильно сушити апельсини для декору. Ми розглянемо кілька способів сушіння, а також дамо поради, як правильно вибрати апельсини та як визначити, що цукати готові.
- Хелпер
Що повісити на ялинку: їстівні прикраси для головного символу Нового року
Якщо ви шукаєте оригінальні ідеї для прикраси новорічної ялинки, зверніть увагу на їстівні іграшки. Вони не тільки красиві, але й смачні, а також безпечні для дітей. У цій статті ми зібрали для вас ідеї для їстівних ялинкових іграшок, які ви зможете зробити своїми руками.
- Салати
Французький салат вінегрет
Вінегрет — це смачний та насичений вітамінами салат, який часто з’являється на українському столі. Він вражає не лише своїм смаком, але і різноманітністю кольорів та текстур інгредієнтів. Надрукувати РецептКухня: ФранцузькаПорції:4-6Підготовка:1година Приготування:20хвилинВсього:1година 20хвилинІнгредієнти2 буряки3 картоплини3 морквини1 цибулина4 огірки (квашені або мариновані)200 г консервованої квасоліСіль і перець за смакомРослинна олія або оцет за смакомКроки, щоб приготувати цеВимийте буряки, картоплю та моркву під холодною водою.За бажанням, ви можете залишити шкірку на овочах, яку видалите вже після варіння.Покладіть буряки в окрему каструлю та налийте воду, щоб буряки були повністю покриті.Додайте трохи солі за смаком.Готуйте буряки на середньому вогні приблизно 40-60 хвилин, або доки вони не стануть м’якими. Час варіння може залежати від розміру буряків.Покладіть картоплю і моркву в окрему каструлю і також додайте воду так, щоб овочі були повністю покриті.Додайте сіль за смаком.Готуйте картоплю та моркву на середньому вогні приблизно 20-30 хвилин, або доки вони не стануть м’якими.Перенесіть овочі в холодну воду або облийте їх холодною водою, щоб припинити приготування та охолодити їх.Наріжте всі варені овочі, огірки та цибулю дрібними кубиками.Додайте консервовану квасолю та добре перемішайте інгредієнти.Соліть та перчіть за смаком.Полийте салат рослинною олією або оцтом за смаком і ще раз перемішайте. Подавайте охолодженим.