Розчинні какао – гранули або порошок, які змішують із водою або молоком для отримання смачного напою.
Користь і шкода
Після значної обробки какао-порошку його розчинний варіант втрачає більшість корисних властивостей. Але все ж зігріває, піднімає настрій, діє збудливо на нервову систему. Про значну користь організму говорити не доводиться. А надмірне вживання може завдати шкоди. Продукт протипоказаний у разі алергії, не рекомендується дітям до трьох років.
Як і скільки зберігати
Розчинне какао в заводському пакуванні можна зберігати протягом 24 місяців за кімнатної температури та відносної вологості повітря не вище 75%.