- Все про їжу та напої
Сочевиця: користь, види, як правильно готувати та чи потрібно замочувати
Що таке сочевиця, які бувають її види, чим вона корисна, як правильно варити та зберігати. Пояснюємо, яку сочевицю обрати для супів, гарнірів і салатів.
- Вибір редакції
7 помилок початківця-провідника гри Ліла і як їх уникнути
Яких помилок найчастіше припускаються провідники Ліла та як проводити гру професійно, етично й усвідомлено
- Інструменти та посуд
Чому китайський чай п’ють із маленьких піал: традиція, смак чи практичність?
Чому для китайського чаю використовують маленькі піали? Розповідаємо, як така посудина впливає на смак, аромат, чайну церемонію та чому вона стала символом китайської культури чаювання.
- Салати
Салат із тунцем, виноградом і діжонською гірчицею
Салат із тунцем і виноградом — простий покроковий рецепт із соковитим виноградом, селерою, червоною цибулею та ніжною гірчичною заправкою.
- Хелсі
Маргарин і вершкове масло: у чому різниця, що корисніше та чи можна замінювати одне одним
Маргарин чи вершкове масло — що корисніше? Розбираємо склад, насичені та трансжири, відмінності продуктів і правила заміни у випічці.
- Наука
Пальмова олія: користь і шкода, чи справді її варто боятися
Пальмова олія не є ані «отрутою», ані суперфудом. Розбираємо її склад, вплив на холестерин, користь, можливі ризики та пояснюємо, на що звертати увагу в складі продуктів.
- Закуски та снеки
Іспанські пінчос із двома видами перцю
Іспанські пінчос із двома видами перцю — покроковий рецепт закуски з анчоусами, оливками та запеченим солодким перцем.
- Вибір редакції
ДСП: які бувають види і де вони застосовуються
ДСП використовують для кухонь, шаф, гардеробних та офісних меблів. Розбираємо види ДСП, їхні характеристики, відмінності та сфери застосування
- Хелсі
Чи шкідливий аерогриль для здоров’я: що потрібно знати перед покупкою
Чи безпечно готувати в аерогрилі, чи утворюються канцерогени, що корисніше — аерогриль, духовка чи пароварка, та як зробити страви максимально безпечними для здоров'я.
- Вибір редакції
Банка 0.5 л: характеристики, розміри та актуальна ціна
Шукаєте півлітрову банку для домашнього консервування чи фасування продукції? Розповідаємо основні характеристики, діаметр, переваги тари та фактори, що впливають на ціну