- Закуски та снеки
Форшмак по-одеськи: класичний рецепт
Хочете дізнатися, як зробити форшмак по-справжньому одеським? У цій страві важливі не лише інгредієнти, а й маленькі хитрощі, про які знають не всі.
- Закуски та снеки
Смажені гриби енокі з яйцем
Корейські гриби енокі на сковороді з яйцем і соєвим соусом — проста й швидка закуска.
- Десерти
Полуничний тарт на мигдальній основі
Мигдальний тарт з полуницею — десерт із хрусткою основою, ягідним пюре та свіжими ягодами.
- Десерти
Як приготувати сирну паску: перевірений класичний рецепт
Детальний рецепт сирної паски: як обрати сир, підготувати масу, уникнути помилок і отримати ніжний десерт до Великодня.
- Закуски та снеки
Мойва пряного посолу у домашніх умовах
Мойва пряного посолу з гвоздикою та лавровим листом — проста рибна закуска, що готується в розсолі та зберігається до тижня.
- Закуски та снеки
Бургер із портобелло в місо-маринаді з рисовою скоринкою
Веганські бургери з грибами портобелло в місо-маринаді та хрумким рисовим папером — насичений смак і контрастна текстура без продуктів тваринного походження.
- Закуски та снеки
Різдвяна ялинка з листкового тіста з песто і сиром
Різдвяна ялинка з листкового тіста з песто та сиром — швидка й ефектна святкова закуска для сімейних вечірок і фуршетів.
- Закуски та снеки
Тости з цукіні, горошком і фетою
Швидкий рецепт тостів із цукіні, зеленим горошком та фетою, які готуються без термообробки всього за 10 хвилин. Ідеальний варіант для легкого обіду або перекусу.
- Десерти
Груші, відварені у червоному вині з прянощами
Ароматні груші, тушковані у червоному вині з ожиною, імбиром і спеціями. Елегантний десерт із глибоким смаком, який можна подавати з кремом або морозивом.
- Закуски та снеки
Швидкі буріто з м’ясом і тортилья-чипсами
Швидкі текс-мекс буріто: соковитий яловичий фарш із фахіта-прянощами, свіжою сальсою з авокадо та лаймом, чедером і сметаною, плюс хрумкі тортилья-чипси всередині. Менш ніж за 30 хвилин — ідеально для ситної вечері.