- Паста
Веганські спагеті з горілкою на хрусткому хлібі
Горілчані спагеті-кільця на тості — це вдала спроба повернути улюблений смак дитинства, але з дорослим відтінком. Класичні томатні нотки поєднуються з гострим перцем, горілкою та ніжним веганським кремом, а завершенням стає хрусткий тост, щедро змащений вершковим маслом.
- Салати
Салат із зеленої квасолі з мигдальним песто
Цей яскраво-зелений салат із зеленої квасолі з ароматним мигдальним песто — ідеальна легка страва до літнього пікніка, барбекю або запеченої вечері. Його смак — це поєднання свіжості базиліку, ніжності олії та легкого хрускоту підсмаженого мигдалю.
- Перші страви
Крем-суп з кейлу та бекону
Суп із кейлу та бекону — це ідеальний варіант для холодних вечорів або ситного обіду. Поєднання ніжного пюре з солодкої картоплі, насиченого смаком кейлу та хрустких обсмажених лардонів створює гармонійний і збалансований смак.
- Хліб та випічка
Солодке зізнання: кекс із рожевим серцем усередині
Цей безглютеновий кекс із сюрпризом у вигляді рожевого серця всередині стане ідеальним десертом до особливого приводу. Проста інструкція, ніжний бісквіт і шоколадна глазур — що ще треба для вражаючого ефекту?
- Закуски та снеки
Хрусткі начос із фореллю
Неймовірно простий, швидкий у приготуванні та вражаючий на вигляд снек у скандинавському стилі. Хрусткі чипси з укропом, ніжна копчена форель, свіжа зелень і вершкова сметана створюють ідеальне поєднання смаків.
- Закуски та снеки
Запечені печериці з халумі та кедровими горішками
Соковиті печериці портобелло, запечені з ароматною начинкою з халумі, кедрових горішків та часнику — ідеальна страва для вегетаріанського ланчу або святкового столу.
- Другі страви
Ідеальна печена картопля з авокадо, сиром або бобами
Цей рецепт покаже, як приготувати хрустку картоплю з м’якою серединкою в аерофритюрниці та подати її з трьома варіантами начинки: з сиром і халапеньйо, авокадо або карі-бобами. Ідеально для швидкого обіду чи вечері.
- Паста
Лінгвіне з мідіями по-путанеськи
Пікантна паста лінгвіне з насиченим томатним соусом, анчоусами, оливками та мідіями — ідеальна страва для швидкої вечері в італійському стилі. Всього за 30 хвилин ви отримаєте вишукану комбінацію смаків моря і середземноморської кухні.
- Другі страви
Запечена морква з медом і лимоном — ідеальний гарнір до святкової вечері
Ароматна медово-запечена морква з чебрецем стане чудовим гарніром до будь-якої запеченої страви. Її природна солодкість ідеально підкреслюється медом, лимоном і травами.
- Другі страви
Запечене курча з тархуном і м’якою цибулею
Ароматна запечена курка з м’якою цибулею та вершковим соусом — ідеальна страва для родинної вечері або недільного обіду. Масло з тархуном під шкіркою робить м’ясо соковитим і насиченим, а запечена цибуля буквально тане в роті.