Салат із фетою та смаженими баклажанами

Цей салат — справ­жня зна­хід­ка для всіх, хто обо­жнює бакла­жа­ни. Він поєд­нує ніжність фети, хрус­ткі сма­же­ні овочі та лег­кий пікан­тний соус. Така стра­ва при­кра­сить як пов­сяк­ден­ний обід, так і свя­тко­вий стіл. Особливість реце­пта в тому, що овочі можна змі­ню­ва­ти від­по­від­но до смаку чи сезо­ну, а бакла­жа­ни — зро­би­ти голов­ним акцен­том. Завдяки пра­виль­но обра­ній послі­дов­но­сті дій і соусу смак вихо­дить гар­мо­ній­ним і зба­лан­со­ва­ним. Навіть ті, хто зазви­чай не надто шанує бакла­жа­ни, можуть зди­ву­ва­ти­ся, наскіль­ки сма­чно це вийшло. А ще стра­ва веге­та­рі­ан­ська — отже, стане уні­вер­саль­ним ріше­н­ням для родин­ної вече­рі чи літньо­го пікніка.

Салат із фетою та смаженими баклажанами

Порції:

4

пор­ції

Підготовка:

30

хви­лин

Приготування:

40

хви­лин

Всього:

1

годи­на 

10

хви­лин

Інгредієнти

Кроки, щоб приготувати це