- Перші страви
Крем-суп із гарбуза з кокосовим молоком та місо
Ситний суп із запеченого гарбуза з кокосовим молоком, місо та удон-локшиною. Покроковий рецепт із порадами та гарнірами.
- Другі страви
Пікантні боули з лососем і рисом
Швидкий і смачний рецепт пікантного боулу з лососем і рисом. Ніжний лосось у соусі кочуджан, хрусткий огірок і кімчі створюють ідеальну азійську страву для обіду чи вечері.
- Паста
Смажена паста з овочами та яйцями
Ця страва — чудова альтернатива класичному яєчному смаженому рису. Лише замість рису — паста, яку точно знайдеш у кухонній шафці.
- Другі страви
Смажена біла риба з карамелізованою цибулею та зеленню
Смажена біла риба зі спеціями та ніжною карамелізованою цибулею — ароматна страва з нотками Бангладешу. Підійде для вечері без глютену, молочних продуктів і яєць.
- Закуски та снеки
Листкові рулетики з місо-свининою
Ніжне м’ясо у місо-соусі, хрусткий салат, рис, овочі, зелень та пікантні приправи — усе це збирається в один соковитий лист, створюючи ідеальні азійські обгортки, які кожен збирає собі сам.
- Другі страви
Карі з фаршем та яєчнею у м’яких булках
Цей ароматний сніданковий рецепт із м’якими булочками, фаршем ягняти та ніжною яєчнею підкорить вас із першого укусу. Ідеальний варіант для незвичного початку дня, який добре поєднується з чаєм масала чи кавою.
- Другі страви
Турецька паста з ягням, часниковим йогуртом і гострим маслом чилі
Неймовірно ароматна турецька паста з фаршем ягняти, насиченим томатно-пряним соусом, пікантним маслом із чилі та вершковим часниковим йогуртом — ідеальне поєднання смаків для любителів східної кухні.
- Другі страви
Сааг алу: індійська веганська страва зі шпинатом і картоплею
Простий рецепт сааг алу — індійської страви зі шпинату та картоплі з ароматними спеціями. Підходить для веганів і чудово смакує з рисом або чапаті.
- Другі страви
Душенина по-старовинному — м’ясна страва, яка об’єднує родину
Душенина — традиційна українська м’ясна страва з овочами, тушкована у бульйоні. Простий покроковий рецепт для домашньої вечері або святкового столу.
- Перші страви
Літній холодний борщ на основі буряка
Цей холодний борщ з буряком — ідеальний варіант обіду у спекотну пору: він охолоджує, насичує й тішить свіжими смаками. Простий рецепт у дев’ять кроків, що не потребує кулінарного досвіду.