- Закуски та снеки
Сирно-картопляні крокети з гірчицею та соліннями
Ситна британська класика у формі крокетів — із плавким сиром, солоними нотками солінь і хрумкою скоринкою. Ідеальна закуска з соусом до пива або сидру.
- Перші страви
Літній холодний борщ на основі буряка
Цей холодний борщ з буряком — ідеальний варіант обіду у спекотну пору: він охолоджує, насичує й тішить свіжими смаками. Простий рецепт у дев’ять кроків, що не потребує кулінарного досвіду.
- Перші страви
Поліська грибна юшка з оселедцем
Аутентичний рецепт поліської юшки з білими сушеними грибами та солоним оселедцем — смак української традиції, настояної в прохолоді. Подається холодною з часником.
- Соуси та маринади
Класичний ткемалі з аличі
Класичний ткемалі з кислої аличі — це традиційний грузинський соус, який готують усього в 5 кроків. Ідеально доповнює м’ясо, рибу та гриль. Простий рецепт, максимум смаку!
- Другі страви
Мексиканський рибний салат із кукурудзою та авокадо
Яскравий та ароматний салат з рибними паличками, натхнений мексиканськими тако. Соковита кукурудза, пряна риба, хрустка капуста та кремова авокадо-заправка — усе це створює вибух смаків, який ідеально підходить для легкої вечері влітку.
- Другі страви
Курка у стилі ромеско з овочами та хрусткими крутонами
Ця страва — справжнє свято для любителів запеченої курки та літніх овочів. Соковите м’ясо, хрусткий хліб, солодкі запечені перці й ароматний часник — усе готується в одній жаровні, просочується смаком і створює розкішний обід або вечерю без зайвих зусиль.
- Другі страви
Лазанья у грецькому стилі з куркою
Незвична грецька лазанья з куркою, помідорами, ароматними спеціями та трьома видами сиру. Ідеальний варіант для вечері, коли хочеться чогось домашнього, але з характером.
- Десерти
Легке домашнє морозиво з горіховим кремом та вафлями
Це веганське морозиво без використання морозильниці має той самий казковий смак, як улюблений шоколадний батончик Кіндер Буено — горіхова паста, хрусткі вафлі, два види шоколаду і ніжна текстура. Прекрасно підходить для літа й ностальгії за дитинством.
- Другі страви
Французькі вафлі з круасанів з шинкою, сиром і яйцем
Справжній сніданок à la française: хрусткі вафлі з круасанів, ароматна шинка, розплавлений сир ементаль і вершковий бешамель під смаженим яйцем. Цей рецепт — поєднання класичної Croque Madame і круасана, яке перетворює звичайний сніданок на гастрономічне свято.
- Закуски та снеки
Томати з буратою та песто
Соковиті великі томати, заповнені ніжною буратою та ароматним песто — це ідеальний варіант для літньої вечері або антіпасті. Швидко, просто і дуже ефектно!