Салат з черемшею та яйцями

Весняний салат з черем­шею — про­ста сезон­на стра­ва з яскра­вим часни­ко­вим аро­ма­том. Черемша добре поєд­ну­є­ться з варе­ни­ми яйця­ми та сві­жою зелен­ню, а сме­та­на робить смак м’якшим і більш зба­лан­со­ва­ним. Такий салат готу­є­ться за кіль­ка хви­лин і під­хо­дить як легка заку­ска або швид­кий перекус.

Рецепт

Кухня: Східноєвропейська

Порції:

1

Підготовка:

10

хви­лин

Всього:

10

хви­лин

Інгредієнти

• 150 г черемші

• 4 яйця куря­чі варені

• 3 ст. л. сметани

• 1 пучок зелені

• 1 щіпка солі

• 1 щіпка перцю чорного

Кроки, щоб приготувати це

• Черемшу та зелень дрі­бно нарізати.
• Яйця нарі­за­ти кубиками.
• Змішати всі інгре­ді­єн­ти, запра­ви­ти сме­та­ною, посо­ли­ти та попер­чи­ти за смаком.

Примітки та поради

• Черемшу краще вико­ри­сто­ву­ва­ти свіжу — вона має більш наси­че­ний аро­мат і смак.