Гриль

Лосось з трав’яною приправою та овочами у аерогрилі

Філе лосося чудово готується у аерогрилі, а також стає смачніше, якщо його покрити трав’яною приправою і подати із зеленню та зернами.

Рецепт

Кухня: Середземноморська
Порції:

4

Підготовка:

5

хвилин
Приготування:

10

хвилин
Всього:

15

хвилин

Інгредієнти

  • 1 чайна ложка солі

  • 1 чайна ложка перцю

  • 1 чайна ложка трав

  • 1 чайна ложка часникових гранул (за бажанням)

  • 4 філе лосося (ми використовували 4 філе по 130 г), зі шкірою або без неї

  • 1/2 столової ложки оливкової олії

  • Для подачі
  • Відварена сезонна зелень і зернові, такі як кіноа або коричневий рис

Кроки, щоб приготувати це

  • Змішайте в мисці сіль, перець, зелень і часникові гранули, якщо використовуєте, а потім висипте на тарілку.
  • Натріть кожне філе лосося невеликою кількістю оливкової олії і обваляйте в приправі, щоб вона покрила філе з обох сторін.
  • Викладіть у кошик аерогрилю в один шар і готуйте при температурі 180°C протягом 8-10 хвилин, до повної готовності. Якщо у вас велике філе лосося, його потрібно готувати довше – перевіряйте через 10 хвилин і готуйте 1-2 хвилинами, до готовності.
  • Подавайте з зеленню та кіноа або рисом, якщо бажаєте.

Back to top button