Бельгійські вафлі в мультитостері

creative arrangement breakfast meal

Ці чудові вафлі набули широкої популярності після Брюссельської Всесвітньої виставки 1958 року. У нашому регіоні вони з’явилися трохи пізніше, проте, доволі швидко стали популярними.

Рецепт

Кухня: Бельгійська
Порції:

3

Приготування:

5

хвилин
Всього:

5

хвилин

Інгредієнти

  • 100 г борошна

  • 100 мл молока

  • 50 г вершкового масла

  • 50 г цукру

  • 1 куряче яйце

  • 5 г розпушувача для тіста

Кроки, щоб приготувати це

  • Змішайте масло з цукром. Додайте до них яйце і молоко.
  • В отриману масу просійте борошно і добре все перемішайте.
  • Щоб вафлі вийшли пишнішими, додайте трохи розпушувача для тіста.
  • Вставте в мультитостер пластини вафельниці.
  • Вилийте на нижню пластину 2-3 столові ложки тіста – так, щоб воно тонким шаром заповнило всю поверхню.
  • Накрийте другою пластиною, закрийте затискачі та поставте в мікрохвильовку на 4 хвилини.

Примітки та поради

  • Щоб вафлі вийшли ще пишнішими, можна додати крапельку лимонного соку.