Зміст
Ці чудові вафлі набули широкої популярності після Брюссельської Всесвітньої виставки 1958 року. У нашому регіоні вони з’явилися трохи пізніше, проте, доволі швидко стали популярними.
Рецепт
Кухня: БельгійськаПорції:
3
Приготування:
5
хвилинВсього:
5
хвилинІнгредієнти
100 г борошна
100 мл молока
50 г вершкового масла
50 г цукру
1 куряче яйце
5 г розпушувача для тіста
Кроки, щоб приготувати це
- Змішайте масло з цукром. Додайте до них яйце і молоко.
- В отриману масу просійте борошно і добре все перемішайте.
- Щоб вафлі вийшли пишнішими, додайте трохи розпушувача для тіста.
- Вставте в мультитостер пластини вафельниці.
- Вилийте на нижню пластину 2-3 столові ложки тіста – так, щоб воно тонким шаром заповнило всю поверхню.
- Накрийте другою пластиною, закрийте затискачі та поставте в мікрохвильовку на 4 хвилини.
Примітки та поради
- Щоб вафлі вийшли ще пишнішими, можна додати крапельку лимонного соку.
