- Закуски та снеки
Тости з лососем і крем-сиром
Тости з лососем, крем-сиром і свіжим огірком на цільнозерновому хлібі — швидкий рецепт для сніданку або перекусу.
- Закуски та снеки
Карась гарячого копчення: як правильно коптити річкову рибу вдома
Карась гарячого копчення в домашній коптильні — покроковий рецепт засолювання, підв’ялювання та копчення річкової риби.
- Десерти
Десерт із черешні в шоколадній глазурі
Черешня в темному шоколаді з легкою ромовою ноткою — простий літній десерт із сезонних ягід.
- Закуски та снеки
Форшмак по-одеськи: класичний рецепт
Хочете дізнатися, як зробити форшмак по-справжньому одеським? У цій страві важливі не лише інгредієнти, а й маленькі хитрощі, про які знають не всі.
- Перші страви
Класичний холодник на квасі
Класичний холодник на квасі з картоплею, яйцями, редискою та свіжими овочами — легкий холодний суп на літо.
- Салати
Салат з черемшею та яйцями
Весняний салат з черемшею, яйцями та сметаною — швидка і проста страва з насиченим смаком.
- Закуски та снеки
Смажені гриби енокі з яйцем
Корейські гриби енокі на сковороді з яйцем і соєвим соусом — проста й швидка закуска.
- Десерти
Полуничний тарт на мигдальній основі
Мигдальний тарт з полуницею — десерт із хрусткою основою, ягідним пюре та свіжими ягодами.
- Все про їжу та напої
Анатомія грецького застілля: де купують, що готують та як їдять у Греції
Як влаштована їжа в Греції: ринки, таверни, сезонні продукти, традиції та що їдять греки вдома і в ресторанах.
- Соуси та маринади
Соус із черемші з кеш’ю та пармезаном
Песто з черемші з кеш’ю, пармезаном і оливковою олією — ароматний соус для пасти, м’яса та овочів.