Зміст
Класичні макарони з сиром можна зробити ще смачнішими. Як це зробити? Зараз дізнаємося! Цей надзвичайно сирний макаронний виріб – ідеальна їжа , яка здатна вилікувати будь-яку хандру. Це будуть ваші улюблені макарони з сиром!
Рецепт
Кухня: ЄвропейськаПорції:
4
Підготовка:
5
хвилинПриготування:
40
хвилинВсього:
45
хвилинІнгредієнти
50 г вершкового масла
2 зубчики часнику, натерті на тертці
50 г шпинату
500 мл молока
250 мл світлого елю
220 г макаронів
100 г сиру Чеддеру, натертого на тертці
200 г сиру Моцарели, натертого на тертці
Кроки, щоб приготувати це
- Розігрійте духовку до 180 °C.
- В цей час у вогнетривкій формі для запікання або металевій сковороді розтопіть вершкове масло і обсмажте часник протягом 2 хвилин.
- Додайте шпинат і готуйте, поки він не зів’яне, приблизно 2 хвилини.
- Влийте молоко та пиво і доведіть до легкого кипіння.
- Додайте макарони і, періодично помішуючи, готуйте близько 20 хвилин, поки вони не зваряться і не покриються соусом.
- Додайте Чеддер і половину Моцарели.
- Коли сир почне плавитися, посипте зверху рештою Моцарели і поставте у вже розігріту духовку на 7-10 хвилин, або поки сир не підрум’яниться.
