- Гриль
Шашлик зі свинини у сливовому маринаді
Шашлик зі свинини у сливовому маринаді — покроковий рецепт соковитого м'яса з ароматним фруктовим маринадом для мангала.
- Заготовки
Малосольні патисони з часником і пряною зеленню
Малосольні патисони з часником, хроном і пряною зеленню — простий рецепт хрумкої домашньої закуски в ароматному розсолі.
- Гриль
Як приготувати бургер як у ресторані: секрети соковитої котлети на грилі та сковороді
Як приготувати бургер як у ресторані: яке м’ясо обрати, скільки жиру має бути у фарші, коли солити котлету, як смажити на грилі та сковороді й коли додавати сир.
- Перші страви
Крем-суп по-корсиканськи
Корсиканський овочевий крем-суп із баклажанами, кабачками та хрусткими грінками. Легка французька страва з насиченим овочевим смаком.
- Перші страви
Класичний холодник на квасі
Класичний холодник на квасі з картоплею, яйцями, редискою та свіжими овочами — легкий холодний суп на літо.
- Перші страви
Магірица — грецький великодній суп
Магірица — грецький великодній суп із субпродуктів, рису та соусу авголемоно з яйцем і лимоном.
- Перші страви
Легкий суп з орзо, зеленню та рослинними фрикадельками
Вегетаріанський суп з орзо та рослинними фрикадельками — легка, поживна страва з овочами, зеленню та ароматним бульйоном.
- Перші страви
Шпундра по-українськи зі свининою та буряком
Рецепт справжньої української шпундри: свинина, буряк і цибуля, тушковані до м’якості з оцтом або лимонним соком і густою підливою.
- Перші страви
Ароматний яловичий бульйон з рисовою локшиною
Ароматний бульйон з рисовою локшиною та залишками запеченої яловичини — легка, корисна й насичена страва з яскравими східними нотами.
- Перші страви
Крем-суп із печеного гарбуза з індійськими спеціями
Простий рецепт гарбузового супу з кокосовим молоком і пряною таркою. Ідеальний осінній суп із насиченим ароматом спецій і ніжною текстурою.