- Закуски та снеки
Малосольні огірки в холодному розсолі з гірчицею
Як приготувати малосольні огірки з гірчицею? Простий покроковий рецепт хрустких огірків у холодному розсолі з кропом, часником і листям хрону.
- Другі страви
Ліниві голубці в духовці зі сметанно-томатним соусом
Приготуйте ліниві голубці в духовці зі сметанно-томатним соусом. Простий покроковий рецепт соковитої домашньої страви з м’ясом, капустою та рисом.
- Другі страви
Кримський янтик із м’ясом на пательні
Янтик із м’ясом на пательні — традиційна страва кримськотатарської кухні з тонким тістом і соковитою м’ясною начинкою.
- Закуски та снеки
Смажені стрілки часнику
Смажені стрілки часнику з цибулею на пательні — проста сезонна закуска з насиченим ароматом і яскравим смаком.
- Закуски та снеки
Карась гарячого копчення: як правильно коптити річкову рибу вдома
Карась гарячого копчення в домашній коптильні — покроковий рецепт засолювання, підв’ялювання та копчення річкової риби.
- Закуски та снеки
Форшмак по-одеськи: класичний рецепт
Хочете дізнатися, як зробити форшмак по-справжньому одеським? У цій страві важливі не лише інгредієнти, а й маленькі хитрощі, про які знають не всі.
- Другі страви
Соковиті котлети з хека по-одеськи
Ніжні котлети з хека з великою кількістю обсмаженої цибулі — соковитий рибний рецепт без хліба та панірування.
- Другі страви
Душенина по-старовинному — м’ясна страва, яка об’єднує родину
Душенина — традиційна українська м’ясна страва з овочами, тушкована у бульйоні. Простий покроковий рецепт для домашньої вечері або святкового столу.
- Салати
Літній салат із помідорів і маринованого перцю
Салат із рожевих помідорів та маринованого болгарського перцю — це яскрава страва літа, яка чудово пасує до вечері або легкого обіду. Ароматна заправка з часником, імбиром і спеціями робить його особливо апетитним.
- Салати
Овочевий салат з заправкою із кропу
Свіжий салат з огірками, помідорами, яйцями та яскраво-зеленою заправкою на основі кропу та м’якого сиру — смачна та поживна ідея для легкої вечері.