Зміст

Імбирний ель – це солодкий газований безалкогольний напій з ароматом імбиру, який був вперше створений у США. Кумедно, але в кіно пиво часто замінюють саме безалкогольним елем. Спробуйте наш рецепт імбирного елю з лаймом і насолодіться його освіжаючим смаком!

Рецепт

Кухня: Американська

Порції:

Підготовка:

хвилин

Приготування:

хвилин

Всього:

година

Інгредієнти

200 г кореня імбиру
130 г тростинного цукру
180 г лайма (3 шт.)
400 мл газованої води
Для прикраси
М’ята (за бажанням)

Кроки, щоб приготувати це

Імбир очистіть і наріжте довільно.
Подрібнений імбир залийте водою в сотейнику, поставте на вогонь, доведіть до кипіння і варіть під кришкою на середньому вогні 45 хвилин, періодично помішуючи. Готовий імбирний сироп остудіть і процідіть.
Додайте в сироп цукор і підігрійте, постійно помішуючи, до повного розчинення цукру. Остудіть.
Видавіть сік лайма, змішайте його в пляшці з імбирним сиропом і газованою водою. Подавайте охолодженим.