рецепти з індички
- Другі страви
Зрази з м’ясом і грибами
У цьому рецепті ми приготували картопляні зрази, які наповнили начинкою з м'яса та грибів. Вони виявилися дуже апетитними та насиченими.
- Хліб та випічка
Кримсько-татарський чебурек
Хрусткий пиріжок із листкового тіста з соковитою м'ясною начинкою - чудовий вибір для швидкого перекусу!
- Другі страви
Китайські пельмені на американський День подяки
Як ви ставитеся до американських свят та традицій? Якщо ви теж святкуєте День подяки та не знаєте, що робити з індичкою з вчорашнього столу, то цей рецепт пельменів саме для вас. Надрукувати РецептКухня: КитайськаПорції:3-4Підготовка:40хвилинПриготування:15хвилинВсього:55хвилинХоча в ньому йдеться про фарш, індичку та стручкову квасолю, не бійтеся змішувати та поєднувати інгредієнти з тим, що є у вашому холодильнику. Це може бути картопляне пюре, запечені коренеплоди або навіть залишки бабусиної запіканки з батату. Кількість інгредієнтів також можна змінювати на свій смак – ви можете змішувати і визначати, чи потрібно вам більше або менше кожного з них. Єдиним необхідним доповненням для пікантних пельменів є курячий бульйон, який допоможе додати вологи до начинки.Залишки індички, швидше за все, вже матимуть достатньо смаку, але не соромтеся додавати приправи. Гострий соус може надати начинці гостроти, або, як ми зробили тут, натерти трохи імбиру в журавлиний соус, щоб створити пікантну заправку.Інгредієнти1 склянка залишків індички1 склянка залишків стручкової квасолі3/4 склянки курячого бульйону40 круглих заготовок з тіста1/4 склянки журавлиного соусу1 невеликий шматочок імбируКроки, щоб приготувати цеНаріжте індичку та стручкову квасолю на дрібні шматочки.Покладіть фарш, індичку та стручкову квасолю в миску для змішування. Додайте курячий бульйон і перемішайте.Наповніть невелику миску холодною водою.Викладіть чайну ложку начинки на центр заготовки з тіста.Складіть навпіл і защіпніть пельмень.Повторюйте, поки не закінчиться начинка.Розігрійте …