Речі, які категорично не можна брати на пікнік — ви здивуєтеся!

Пікнік на при­ро­ді — одна з най­при­єм­ні­ших роз­ваг у теплу пору року. Але якщо непра­виль­но піді­йти до вибо­ру про­ду­ктів чи спо­ря­дже­н­ня, він може пере­тво­ри­ти­ся на роз­ча­ру­ва­н­ня або навіть загро­зу здо­ро­в’ю. У цій стат­ті роз­по­від­а­є­мо, чого точно не варто брати із собою на пікнік — з мір­ку­вань без­пе­ки, гігі­є­ни й тур­бо­ти про довкілля.

Небезпечні продукти: що не варто їсти на природі

Усі стра­ви, що швид­ко псу­ю­ться, — табу для пікні­ка, осо­бли­во якщо ви не маєте тер­мо­сум­ки з охо­ло­дже­н­ням. Забудьте про сала­ти з майо­не­зом, м’які сири, рибу, торти з кре­мом і шоко­лад — на сонці вони зіпсу­ю­ться дуже швид­ко, а це пря­мий шлях до хар­чо­во­го отруєння.

Уникайте:

• майо­не­зних салатів
• плав­ле­них сир­ків і сир­них нарізок
• тор­ти­ків, тісте­чок, шоколаду
• сма­же­ної їжі, яка пога­но пере­но­сить спеку
• страв з риби та морепродуктів

Посуд і пакування: менше пластику — менше шкоди

Одноразовий пла­стик — голов­ний ворог при­ро­ди. Якщо ви часто виїжджа­є­те на при­ро­ду, варто при­дба­ти набір бага­то­ра­зо­во­го посу­ду з нер­жа­ві­ю­чої сталі. Він дов­го­ві­чний, без­пе­чний для здо­ро­в’я й не ство­рює зай­во­го смі­т­тя. Натомість пла­сти­ко­ві ста­кан­чи­ки, при­бо­ри та таріл­ки не тіль­ки шко­дять дов­кі­л­лю, а ще й можуть виді­ля­ти токси­ни під дією сонця.

Краще взяти:

• посуд з нер­жа­ві­ю­чої сталі або папе­ро­вий без пла­сти­ко­во­го покриття
• тка­нин­ні сер­ве­тки замість паперових
• скля­ні або мета­ле­ві пля­шки для води

Засоби захисту: чим обробляти себе і навколо

Від кома­рів, клі­щів та сонця слід захи­ща­ти­ся, але не всі засо­би одна­ко­во без­пе­чні. Багато попу­ляр­них репе­лен­тів містять пести­ци­ди, фта­ла­ти та інші кан­це­ро­ге­ни. Те саме сто­су­є­ться деше­вих сон­це­за­хи­сних кремів.

Обирайте лише нату­раль­ні засо­би: креми, спреї на осно­ві ефір­них олій. Вони не шко­дять шкірі, не отру­ю­ють нав­ко­ли­шнє сере­до­ви­ще і не мають різ­ко­го запаху.

Як пакувати їжу: гігієна понад усе

Фрукти, овочі та зелень слід ретель­но вими­ти вдома, обгор­ну­ти у нату­раль­ні мате­рі­а­ли (хло­пко­вий рушник або пер­га­мент), і лише потім паку­ва­ти в короб­ки. Якщо кла­сти про­ду­кти про­сто в короб­ку без дода­тко­во­го захи­сту — є ризик кон­та­кту з хімі­чни­ми речо­ви­на­ми, якими могли обро­бля­ти тару.

Також краще уни­ка­ти пла­сти­ко­вих пля­шок з водою — на сонці вони виді­ля­ють токси­ни та мікропластик.

Які продукти ідеально підходять для пікніка

Щоб не хви­лю­ва­ти­ся за без­пе­ку, оби­рай­те про­ду­кти, що не швид­ко псуються:

• цілі або нарі­за­ні овочі та фрукти
• горі­хи, сухофрукти
• сухе печи­во без крему
• хлі­бо­бу­ло­чні вироби

З м’я­сно­го — можна взяти сар­дель­ки або філе для грилю, але тіль­ки за умови вико­ри­ста­н­ня тер­мо­кон­тей­не­ра. Гарячі стра­ви пакуй­те у скля­ну або мета­ле­ву тару.

Турбота про природу — відповідальність кожного

Після пікні­ка не повин­но зали­ши­ти­ся жодно­го сліду вашої при­су­тно­сті. Забирайте все смі­т­тя з собою, краще одра­зу взяти кіль­ка мішків для різних видів від­хо­дів. Органіку можна спа­ли­ти на вогни­щі, якщо це дозво­ле­но. Якщо вико­ри­сто­ву­є­те воло­гі сер­ве­тки — оби­рай­те ті, що виго­тов­ле­ні з біо­роз­кла­дної целюлози.

Також варто від­мо­ви­ти­ся від вико­ри­ста­н­ня одно­ра­зо­вих ска­тер­тин. Краще взяти тка­нин­ну або обі­йти­ся без неї.

Чим менше ви бере­те зай­во­го, тим менше смі­т­тя зали­ша­є­ться після вас. Пікнік — це не про обжер­ли­вість, а про від­по­чи­нок на сві­жо­му пові­трі в гар­мо­нії з при­ро­дою. Обираючи пра­виль­ні про­ду­кти, мате­рі­а­ли й засо­би захи­сту, ви піклу­є­те­ся і про своє здоров’я, і про довкілля.