- Закуски та снеки
Смажені стрілки часнику
Смажені стрілки часнику з цибулею на пательні — проста сезонна закуска з насиченим ароматом і яскравим смаком.
- Закуски та снеки
Карась гарячого копчення: як правильно коптити річкову рибу вдома
Карась гарячого копчення в домашній коптильні — покроковий рецепт засолювання, підв’ялювання та копчення річкової риби.
- Закуски та снеки
Форшмак по-одеськи: класичний рецепт
Хочете дізнатися, як зробити форшмак по-справжньому одеським? У цій страві важливі не лише інгредієнти, а й маленькі хитрощі, про які знають не всі.
- Закуски та снеки
Запечені устриці в соусі Кілпатрік
Австралійські устриці Кілпатрік — це вишукана закуска з морепродуктів, яку легко приготувати вдома: свіжі устриці запікають із соусом на основі вустерширського соусу, бальзамічного оцту, масла та хрусткого бекону.
- Безалкогольні напої
Секанджабін: освіжаючий напій із середньовічним корінням
Освіжаючий напій секанджабін з полуницею, імбиром та чебрецем — стародавній рецепт для ідеального літнього відпочинку.
- Закуски та снеки
Смачніше ніж ікра: східна закуска з баклажанів бабагануш
Бабагануш — це східна страва, приготована з баклажанів. Вона являє собою пюре, яке містить баклажани, кунжут, зелень, часник, оливкову олію і різноманітні спеції.
- Закуски та снеки
Ізраїльський сандвіч сабіх
Сабіх — улюблена ізраїльська вулична їжа, конкурує з фалафелем як улюблена страва Тель-Авіва. Це смачне поєднання смажених у фритюрі баклажанів, картоплі та яєць у піті, що робить його фантастичним вибором для вегетаріанського бутерброда на сніданок.
- Закуски та снеки
Домашній хумус
Хумус добре підійде як легка закуска. Він смачний із коржем або скибочками сирих овочів.
- Безалкогольні напої
Квас на хлібній заквасці
Квас на хлібній заквасці — покроковий рецепт приготування з фото за 50 хвилин. Інгредієнти: вода, житній хліб, цукор.
- Закуски та снеки
Сирна закуска з часником та майонезом
Ароматне поєднання ніжного крем-сиру, часнику та майонезу, яке ідеально пасує для вечірок чи сімейних обідів. Швидкий і легкий рецепт для вашого столу.