- Соуси та маринади
Освіжаючий м’ятний соус до м’яса
Домашній м’ятний соус із винним оцтом для баранини, свинини та інших м’ясних страв.
- Соуси та маринади
Соус із черемші з кеш’ю та пармезаном
Песто з черемші з кеш’ю, пармезаном і оливковою олією — ароматний соус для пасти, м’яса та овочів.
- Безалкогольні напої
Смузі з ківі та яблука на кокосовому молоці
Зелений смузі з ківі, яблуком, шпинатом і кокосовим молоком — корисний напій для сніданку або перекусу.
- Соуси та маринади
Гострий корейський соус канкочі
Спробуйте зробити свою кухню більш ястравою! Гострий соус канкочі підкреслить смак будь-якої страви.
- Соуси та маринади
Класичний песто з базиліком
Класика італійської кухні, цей рецепт песто з базиліком простий у приготуванні і чудово поєднується з різноманітними стравами, включаючи пасту, курку та смажені овочі.
- Соуси та маринади
Деміглас: соус до м’яса й птиці
Підвищена в'язкість та виражений смак демігласу досягається шляхом варіння телячих кісток протягом кількох годин. У них міститься колаген, що робить соус густим та насиченим.
- Соуси та маринади
Хрумка маринована цибуля
У рецепті описується спосіб маринування цибулі, який застосовують досвідчені майстри. Соковиту, гостро-солодку цибулю можна додати до салату або подати до м'яса.
- Соуси та маринади
Азербайджанський соус наршараб
Гранатовий соус наршараб відмінно поєднується з будь-яким м'ясом, надаючи йому пікантності та легкої кислинки. Домашній соус збереже і цінні речовини, на які багаті гранати.
- Безалкогольні напої
Тархун домашній
Приготувати домашній тархун нескладно, ніяких особливих навичок і секретних інгредієнтів не потрібно. За смаком у напій можна додати інші цитрусові фрукти та пряну зелень.
- Безалкогольні напої
Сік із заморожених апельсинів
Натуральний апельсиновий сік можна отримати не тільки зі свіжих фруктів, а й заморожених. Завдяки заморожуванню цитрусових, напій виходить яскравим і солодким на смак.