- Соуси та маринади
Класичний ткемалі з аличі
Класичний ткемалі з кислої аличі — це традиційний грузинський соус, який готують усього в 5 кроків. Ідеально доповнює м’ясо, рибу та гриль. Простий рецепт, максимум смаку!
- Заготовки
Кімчі по-корейськи з соусом шрірача
Пікантне та ароматне кімчі на основі соусу шрірача — це спрощений варіант традиційної корейської закуски, яка поєднує у собі гостроту, кислинку та легку солодкість. Смак, який розкривається з кожним днем бродіння.
- Соуси та маринади
Класичний коктейльний соус до морепродуктів
Простий рецепт класичного коктейльного соусу всього за 5 хвилин. Ідеально підходить до холодних морепродуктів: креветок, устриць, крабових котлет і кальмарів. Ароматний, гострий і освіжаючий смак — у кращих традиціях американської кухні.
- Заготовки
Домашній тунець слабого посолу
Ніжний слабосолоний тунець — ідеальна холодна закуска, яка готується всього за одну добу. У цьому рецепті ви дізнаєтесь, як правильно засолити філе, щоб зберегти його смак, текстуру та свіжість. Підійде як до святкового столу, так і для щоденного меню.
- Соуси та маринади
Гострий корейський соус канкочі
Спробуйте зробити свою кухню більш ястравою! Гострий соус канкочі підкреслить смак будь-якої страви.
- Соуси та маринади
Тайський чилі соус
Ароматний пікантний соус, який чудово доповнить страви тайської кухні. Простий у приготуванні рецепт з екзотичними нотками для вашого меню.