- Соуси та маринади
Освіжаючий м’ятний соус до м’яса
Домашній м’ятний соус із винним оцтом для баранини, свинини та інших м’ясних страв.
- Хліб та випічка
Пухкі пиріжки на кефірному тісті з яйцем і цибулею
Домашні пиріжки з цибулею та яйцем на кефірі в духовці — рецепт м’якої дріжджової випічки з класичною начинкою.
- Соуси та маринади
Соус із черемші з кеш’ю та пармезаном
Песто з черемші з кеш’ю, пармезаном і оливковою олією — ароматний соус для пасти, м’яса та овочів.
- Хліб та випічка
Швидка піца на йогуртовому тісті
Швидка піца без дріжджів на йогуртовому тісті: соус із томатів і трав, тягуча моцарела та рум’яна тонка основа. Готується без вистоювання — просто змішати, розкачати й запекти.
- Паста
Яловиче рагу в італійському стилі
Неймовірно ароматне італійське рагу з яловичини, яке тушкується понад дві години у духовці. Ідеальне для пасти — ситне, соковите, з вином і томатами. Ідеальне для великої компанії або приготування про запас.
- Хліб та випічка
Савоярді: ідеальне італійське печиво для десертів
Савоярді — це італійське бісквітне печиво, яке стає ідеальною основою для десертів, зокрема для класичного тірамісу. Дізнайтесь, як приготувати його вдома всього за кілька кроків.
- Паста
Веганські спагеті з горілкою на хрусткому хлібі
Горілчані спагеті-кільця на тості — це вдала спроба повернути улюблений смак дитинства, але з дорослим відтінком. Класичні томатні нотки поєднуються з гострим перцем, горілкою та ніжним веганським кремом, а завершенням стає хрусткий тост, щедро змащений вершковим маслом.
- Хліб та випічка
Солодке зізнання: кекс із рожевим серцем усередині
Цей безглютеновий кекс із сюрпризом у вигляді рожевого серця всередині стане ідеальним десертом до особливого приводу. Проста інструкція, ніжний бісквіт і шоколадна глазур — що ще треба для вражаючого ефекту?
- Паста
Лінгвіне з мідіями по-путанеськи
Пікантна паста лінгвіне з насиченим томатним соусом, анчоусами, оливками та мідіями — ідеальна страва для швидкої вечері в італійському стилі. Всього за 30 хвилин ви отримаєте вишукану комбінацію смаків моря і середземноморської кухні.
- Хліб та випічка
Флепджеки — домашнє вівсяне печиво із сухофруктами
Флепджек — традиційний британський смаколик, що поєднує в собі елементи печива, батончика та казинака. Його основа — великі вівсяні пластівці, сухофрукти, насіння й медово-сиропна карамель.