- Закуски та снеки
Запечені устриці в соусі Кілпатрік
Австралійські устриці Кілпатрік — це вишукана закуска з морепродуктів, яку легко приготувати вдома: свіжі устриці запікають із соусом на основі вустерширського соусу, бальзамічного оцту, масла та хрусткого бекону.
- Салати
Салат із запеченої редиски
Запечений редис можна використовувати як оригінальний гарнір. Його смак буде приблизно таким же, як у запеченої брюссельської або цвітної капусти.