Зміст
Чистий і свіжий смак текіли добре поєднується з цитрусовими нотками грейпфрута та лайма. Грейпфрутовий сік можна взяти як готовий, так і свіжий. Його також можна замінити газованою водою зі смаком грейпфрута. Добре підійдуть й інші сорти цитрусових: червоний апельсин, мандарин або помело. Тільки не збовтуйте напої з газованою водою в шейкері, щоб не затьмарювати вечір із коктейлем миттям усієї кухні.
Рецепт
Кухня: МексиканськаПорції:
1
Приготування:
5
хвилинВсього:
5
хвилинІнгредієнти
60 г лайма
50 г грейпфрутового соку
10 г солі
65 г текіли
50 г газованої води
140 г льоду
- Для подачі
Лайм за бажанням
М’ята за бажанням
Полуниця за бажанням
Кроки, щоб приготувати це
- Помийте лайм. Підготуйте високий келих. Охолодіть усі компоненти коктейлю.
- Розріжте лайм навпіл. Одну половину наріжте на часточки.
- Змастіть край келиха часточкою лайма. Вмочіть його в сіль.
- Наповніть келих кубиками льоду.
- Вичавіть із лайма столову ложку соку.
- Налийте в келих лаймовий і грейпфрутовий сік. Додайте текілу.
- Влийте газовану воду і перемішайте коктейль ложкою.
- Прикрасьте готовий коктейль полуницею, часточкою лайма і листочками м’яти.
Примітки та поради
- Зробіть свіжовичавлений грейпфрутовий сік самі замість того, щоб купувати готовий.