Хау ту

Як зробити веганську паску з банана, варення і тофу

Як зробити веганську паску з банана, варення і тофу

Паска, символ Великодня, є невід'ємною частиною святкового столу, а її рецепти передаються від покоління до покоління. Проте деякі люди, як от алергіки та вегани, не можуть споживати традиційну випічку через її склад із молока та яєць. Тому постає питання, які інгредієнти тваринного походження можна замінити у виготовленні паски. Великодня паска…
Читати далі
Як правильно їдять ківі: секрети сервірування та смакових поєднань

Як правильно їдять ківі: секрети сервірування та смакових поєднань

Ківі за смаком нагадує суміш полуниці, ананаса і аґрусу та містить безліч вітамінів і мінералів. Щоб насолодитися стиглим і солодким плодом, важливо вміти правильно його вибирати. Ми розповімо, як швидко і легко очистити ківі від шкірки, а також запропонуємо варіанти поєднань з іншими продуктами. Як вибрати і зберігати ківі Перед…
Читати далі
Як не можна розморожувати продукти, як це робити правильно

Як не можна розморожувати продукти, як це робити правильно

Завдяки морозильній камері, зберігати врожай можна кілька місяців, подовжувати термін придатності м'яса і запасати готову їжу на тиждень або навіть місяць. Хоча процес заморозки досить простий і зрозумілий, розморожування часто викликає труднощі. The Spicy Spice розповість, як не варто розморожувати продукти, щоб зберегти їхню текстуру та смак, і поділиться правильними…
Читати далі
Як приготувати домашню піцу не гірше, ніж у піцерії

Як приготувати домашню піцу не гірше, ніж у піцерії

Перш ніж вирішити замовити піцу додому або відвідати ресторан, варто обміркувати свій вибір. Час, витрачений на очікування або поїздку, можна використати для приготування смачної піци прямо у себе вдома, отримавши при цьому не менш смачний результат і заощадивши гроші. Крім того, піца, доставлена в картонній коробці, може втратити свою хрусткість…
Читати далі
Як і чим пофарбувати яйця на Великдень?

Як і чим пофарбувати яйця на Великдень?

Традиція дарувати на Великдень фарбовані яйця - дуже давня, перші згадки про неї відносяться ще до X століття. За багато сотень років сам звичай залишився тим самим, а ось методи фарбування змінювалися не раз. У різні часи фарбували як натуральними, так і хімічними речовинами. Як красиво пофарбувати шкаралупу без шкоди…
Читати далі
Як приготувати шашлик взимку: секрети та лайфхаки

Як приготувати шашлик взимку: секрети та лайфхаки

Соковитий і ароматний шашлик смакує за будь-якої погоди: спекотного травневого дня і морозного зимового вечора, хоча в останньому випадку для його приготування доведеться докласти більше зусиль. Як посмажити шашлик взимку, які рецепти приготування м'яса підійдуть для холодної пори року - в нашому матеріалі. Як вибрати продукт Важливо врахувати не тільки…
Читати далі
Як заощадити час на підготовку новорічного столу: поради та лайфхаки

Як заощадити час на підготовку новорічного столу: поради та лайфхаки

Море салатів, мандарини, качка в яблуках, ошатна ялинка - і все це в оточенні родини. Хто не любить такі моменти? Проте багатьох лякає думка про приготування новорічної вечері. Ось вам вісім лайфхаків для тих, хто хоче заощадити час і нерви. Продумайте меню Складене заздалегідь меню допоможе уникнути метушні в останній…
Читати далі
Як правильно сушити апельсини для декору?

Як правильно сушити апельсини для декору?

Апельсин - один із найяскравіших і життєрадісних фруктів, хоча біологічно він ягода. З нього можна зробити ароматну, красиву й оригінальну прикрасу для страв або інтер'єру до будь-якого свята, чи то День народження, чи то Новий рік, чи то просто вечеря в гарному настрої. Свіжий апельсин не завжди підійде для декору,…
Читати далі
Як на кухні економити ресурси

Як на кухні економити ресурси

Раціональне використання ресурсів допоможе значно заощадити бюджет і зробити готування ефективнішим. Ми допоможемо розібратися, на що потрібно звернути увагу насамперед. Вода Розраховуйте кількість води, яка необхідна для приготування їжі. Щоб зварити невеликий шматок м'яса або два яйця, не варто брати велику каструлю і наливати в неї кілька літрів води. Замочуйте…
Читати далі
Як зберегти овочі та фрукти в холодну пору року і не втратити їхню свіжість

Як зберегти овочі та фрукти в холодну пору року і не втратити їхню свіжість

Авокадо, які дозріли, соковиті помідори для овочевих салатів і банани, які не чорніють - хочеться мати ці продукти свіжими протягом усього року. Це можливо, якщо зберігати їх правильно. Розповімо, як зберегти свіжими усю зиму ваші улюблені овочі та фрукти. Способи зберігання Є декілька способів збільшення терміну зберігання свіжих продуктів у…
Читати далі